盛夏的隨城與高溫同樣熱烈的還有正在進(jìn)行中的“暢飲隨州暨第五屆青島啤酒節(jié)”。
自6月25日開幕,此次啤酒節(jié)吸引眾多市民參與,區(qū)域消費拉動明顯“叫好又叫座”。
一杯啤酒何以自帶“流量”點燃隨城夜經(jīng)濟(jì)?近日,記者就此進(jìn)行了采訪。
“逛吃”模式,點燃夏日消費市場
6月30日,暢飲隨州暨第五屆青島啤酒節(jié)的第6天。太陽西沉,燥熱漸散,啤酒節(jié)舉辦地濱湖體育運動場上,人頭攢動。在美食暢飲區(qū),30家美食小店一字排開,市民開啟“逛吃”模式。
從青島啤酒(隨州)有限公司獲悉,自開幕以來,除27日晚因大雨不對外開放,啤酒節(jié)日均吸引近萬市民參與。
青啤隨州公司有關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,啤酒節(jié)期間公司計劃向市民免費贈送11.3萬罐啤酒,目前已贈送過半,啤酒節(jié)現(xiàn)場日均消耗啤酒3噸。
借著啤酒節(jié)的超高人氣,現(xiàn)場的美食小店也都銷量喜人。楚湘食府是在城區(qū)二橋西頭經(jīng)營燒烤、炒菜等的美食店,此次在啤酒節(jié)現(xiàn)場售賣油燜大蝦、涼面、毛豆等,味道好、價格實惠,每日烹制好帶去現(xiàn)場的食品都能全部賣完。“開業(yè)當(dāng)天賣了7000多元,這幾天每天能賣4000多元。二橋那邊的店也照常經(jīng)營,不受影響?!钡曛鲝堜J介紹。
現(xiàn)場臨時搭設(shè)的新店食品每日售罄,老店生意照做,雙份銷量,收益翻倍。張銳告訴記者,自家店在啤酒節(jié)現(xiàn)場賣的小吃以素菜為主,價格都不高,所以銷售額并不算突出,其他商鋪的銷售情況更可觀。
據(jù)了解,開幕式當(dāng)晚,各商鋪銷售額大多在1萬元左右,隨后幾日銷量也大多約5000元。
萬達(dá)廣場與啤酒節(jié)場地一街之隔。隨州萬達(dá)廣場商業(yè)管理有限公司總經(jīng)理劉濤介紹,啤酒節(jié)開幕的頭兩天,分流了部分商場客流,但接下來幾日,萬達(dá)商場和啤酒節(jié)明顯呈相互助益態(tài)勢。“以往暑假工作日日均客流量約1.8萬人,啤酒節(jié)這幾天每天客流能達(dá)到2.5萬人,尤其晚間客流明顯增加。”劉濤說。
一杯酒,催化了市民消費熱情,點燃了隨城夜經(jīng)濟(jì),為經(jīng)濟(jì)發(fā)展注入活力。
體驗型經(jīng)濟(jì),“釀造”人間煙火氣
“啤酒節(jié)能有這么多人參與,我一點也不意外,因為隨州市民太需要這樣的活動了?!笔忻裰苄堑脑挘f出不少隨州人的心聲。
“這樣的”活動,是啤酒、美食、音樂、晚風(fēng)、朋友、陪伴等元素匯集的活動。
啤酒節(jié)現(xiàn)場,每晚7時許,舞臺會進(jìn)行歌舞表演。夜幕之下,晚風(fēng)吹來,燈光絢麗,音樂聲起?;蚴桥笥呀Y(jié)伴,或是家人陪伴,三三兩兩圍桌而坐,伴著音樂暢享美食美酒。或在露營區(qū)閑坐,吹著晚風(fēng)暢聊。在兒童游玩的泡泡池,孩子們在泡泡水里打鬧嬉戲。
“雖然事業(yè)沒有多成功,但平時真的感覺很忙很累,總說多陪陪家人,但也總是一拖再拖。趁著這次啤酒節(jié),帶著家人過來,邊逛邊吃邊玩,很開心?!痹陔S州經(jīng)營著一家家裝店的廖先發(fā)說。
夏夜,戶外,父母和朋友在閑聊說笑,孩子和玩伴在一旁玩鬧。不少市民在“隨州論壇”等視頻號相關(guān)新聞下留言:“讓我想起了小時候,也是夏天,在村口看電影的場景。”“勾起了兒時記憶。”……
來隨打拼12年的楊靜,此次也是難得和朋友出來聚餐,在露天草坪上和好友喝著酒、聊著天、聽著音樂,釋放壓力,享受生活的美好。
啤酒節(jié),啤酒是主角。此次啤酒節(jié)除提供純生、奧古特、國潮裝等系列青啤,還在國潮系列啤酒展銷區(qū)現(xiàn)場打酒,制作白啤、黑啤、原漿等精釀啤酒,新潮時尚,吸睛無數(shù)。
融合多元素的體驗型經(jīng)濟(jì),不斷刷新著市民的感官認(rèn)知,也展現(xiàn)了熱情開放、文明進(jìn)步的城市風(fēng)采。精釀啤酒,更“釀造”出人間煙火氣。
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