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四重機(jī)會(huì)持續(xù)放大“汽水熱”
當(dāng)Z世代成為國(guó)民消費(fèi)的主力軍,他們新的偏好和習(xí)慣催生了食品飲料行業(yè)的新產(chǎn)業(yè)機(jī)遇。近年來在國(guó)貨熱、健康消費(fèi)升級(jí)、顏值經(jīng)濟(jì)盛行等多重元素的共同作用下,時(shí)代再次為國(guó)產(chǎn)汽水打開了紅利大門。進(jìn)入2022年,在四重機(jī)會(huì)的推動(dòng)下,可以預(yù)判“汽水熱”仍將居高不下。
時(shí)代機(jī)會(huì)。四時(shí)序列萬物枯榮、奧運(yùn)五環(huán)破冰而出、黃河之水從天而降……在剛剛過去的北京冬奧會(huì)開幕式,中國(guó)人的浪漫驚艷了世界。這場(chǎng)國(guó)際盛會(huì)推動(dòng)中國(guó)國(guó)民的民族自信感和文化認(rèn)同感愈發(fā)高漲,消費(fèi)者對(duì)國(guó)潮和國(guó)貨的大力支持必將隨之而來,這為本土品牌的崛起提供了時(shí)代機(jī)會(huì)。
產(chǎn)業(yè)機(jī)會(huì)。作為幾代人的童年回憶,國(guó)產(chǎn)汽水相較于其他產(chǎn)業(yè),有著承載中國(guó)人情感歸屬的產(chǎn)業(yè)圖騰。隨著社會(huì)發(fā)展,2.6億的Z世代人群撐起了4萬億的消費(fèi)市場(chǎng),成為了汽水的主力消費(fèi)人群。有情懷的國(guó)產(chǎn)汽水與新生代人群需求之間的落差,催生了汽水“重做一遍”的產(chǎn)業(yè)機(jī)會(huì),越來越多的品牌鎖定新生代人群,從供給側(cè)的優(yōu)化升級(jí)滿足新消費(fèi)需求。
品牌機(jī)會(huì)。新消費(fèi)浪潮的崛起,讓市場(chǎng)和消費(fèi)者對(duì)新品牌的接納度越來越高,這為新品牌提供了挑戰(zhàn)巨頭的品牌機(jī)遇。聚焦汽水賽道,部分經(jīng)銷商和終端在售賣產(chǎn)品傳統(tǒng)、*穩(wěn)定的“兩樂”之余,還想要尋求新的增長(zhǎng)點(diǎn),這為新消費(fèi)汽水品牌提供了入局機(jī)會(huì)。
產(chǎn)品機(jī)會(huì)。產(chǎn)品頂層設(shè)計(jì)的不斷精進(jìn)與工藝裝備的創(chuàng)新升級(jí),為汽水產(chǎn)品創(chuàng)新提供了高顏值、功能+、控糖等維度的升級(jí)契機(jī),助推了汽水完成從“肥宅快樂水”到“健康快樂水”的產(chǎn)品跨越。
在上述四重機(jī)會(huì)的推動(dòng)下,2022年“汽水熱”將持續(xù)放大。雅客洞察了這個(gè)黃金賽點(diǎn),高調(diào)官宣入局汽水賽道,推出了雅客V汽水。據(jù)了解,雅客V汽水創(chuàng)新性地添加了維生素,開辟了維生素汽水新賽道,借汽水品類發(fā)展紅利,搶占新派汽水高地!
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三大優(yōu)勢(shì)助力雅客
搶占新派汽水高地
當(dāng)下,汽水賽道新老品牌同臺(tái)競(jìng)秀,雅客選擇推出雅客V汽水,相較于其他品牌具有三大天然優(yōu)勢(shì):
首先是雅客集團(tuán)歷經(jīng)近30年的發(fā)展,已經(jīng)完成了從糖果企業(yè)到多元化大型食品產(chǎn)業(yè)集團(tuán)的發(fā)展跨越,具備了多品項(xiàng)、廣布局的實(shí)力。
其次是雅客對(duì)市場(chǎng)需求深刻洞察,以健康功能切入汽水賽道,開辟了維生素汽水新品類,在口感升級(jí)與健康功能的雙重加持下,雅客V汽水與市場(chǎng)其他產(chǎn)品形成了有效區(qū)隔,有望成為下一個(gè)爆品。
最后是雅客V9的成功突圍,讓“維生素”成為了雅客品牌的強(qiáng)認(rèn)知資產(chǎn),雅客V汽水是雅客維生素戰(zhàn)略布局的延續(xù),借“雅客=維生素”的品牌聯(lián)想大大降低了消費(fèi)者的心智占領(lǐng)成本。
從這三個(gè)角度來看,雅客V汽水的推出是基于消費(fèi)需求的深刻洞察以及品牌發(fā)展的深度考量。在雅客集團(tuán)雄厚實(shí)力的支撐下,新穎的維生素概念或許會(huì)成為雅客V汽水突圍市場(chǎng)的一把利刃,讓其成為2022年汽水賽道的又一員猛將。
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制勝餐飲市場(chǎng)的下一個(gè)爆品
國(guó)產(chǎn)汽水的熱潮,也“炸”開了餐飲市場(chǎng)的新商機(jī)。在諸多發(fā)力餐飲市場(chǎng)的汽水品牌中,什么樣的產(chǎn)品具有爆品的產(chǎn)品特征?在講情懷故事之外,產(chǎn)品的創(chuàng)新力、競(jìng)爭(zhēng)力才是突圍餐飲市場(chǎng)的根本支點(diǎn)。
顏值至上,包裝搶眼。B站與尼爾森聯(lián)合發(fā)布的Z世代消費(fèi)洞察報(bào)告中提到,18%的Z世代人群在選擇食品飲料時(shí)會(huì)更關(guān)注產(chǎn)品的包裝外觀,越來越多的年輕人在為產(chǎn)品顏值買單。雅客V汽水從年輕人審美美學(xué)出發(fā),將“V”提煉成品牌的超級(jí)符號(hào),給人以強(qiáng)烈的視覺沖擊,同時(shí)還區(qū)別于汽水國(guó)潮風(fēng)插畫的同質(zhì)化包裝,更顯別具一格。
賣點(diǎn)鮮明,場(chǎng)景契合。當(dāng)前,控糖低卡已經(jīng)成為新一代汽水標(biāo)配,在此基礎(chǔ)上的“功能+”價(jià)值能夠讓產(chǎn)品更具差異化賣點(diǎn),深度契合餐飲場(chǎng)景。雅客V汽水在0蔗糖、0脂肪、0磷酸之外,添加了維生素、煙酰胺、GABA等健康成分,為消費(fèi)者提供餐飲場(chǎng)景下健康快樂喝汽水的新選擇。
實(shí)力廠家,易于運(yùn)作。雅客V汽水是雅客集團(tuán)的戰(zhàn)略產(chǎn)品,因此雅客對(duì)其營(yíng)銷推廣力度非常大,在品牌打造、市場(chǎng)開拓、產(chǎn)品動(dòng)銷等方面將給予經(jīng)銷商全方位的扶持。作為30年的品牌,雅客秉承對(duì)品牌、對(duì)市場(chǎng)負(fù)責(zé)任的態(tài)度,希望以事業(yè)共同體的方式攜手經(jīng)銷商共同做市場(chǎng)。
經(jīng)過過去幾年的市場(chǎng)認(rèn)知鋪墊,2022年將是國(guó)產(chǎn)汽水勢(shì)能持續(xù)爆發(fā)的一年。雅客V汽水誠(chéng)邀廣大經(jīng)銷商共享汽水品類發(fā)展紅利,攜手共贏,“一起向V來”!
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