香型:濃香型
酒精度:52%vol
凈含量:500ml
原產(chǎn)地:四川成都
酒體比例:30%主基礎(chǔ)酒+5年基礎(chǔ)酒做主體+10年雙輪調(diào)味酒
道闔糧造酒3號(hào)采用邛崍?zhí)炫_(tái)山脈地底40米處冰川形成的泉水,甄選優(yōu)質(zhì)大米、高粱、小麥、玉米、糯米等作為原料,傳統(tǒng)固體發(fā)酵工藝精心釀制而成。
百分之30主基礎(chǔ)酒,即5年基礎(chǔ)酒做主體,10年雙輪調(diào)味酒,基酒都使用3年以上的存儲(chǔ)期,使酒體口感、香氣更豐富的前提下,減少了雜醇油的含量,及醛類甲醇的含量、酸酯更平衡。
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