老酒之光前幾天給大家介紹華茅、王茅的釀酒經(jīng)歷,今天給大家介紹一下茅臺(tái)前身之一的賴茅又有什么不一樣的發(fā)展經(jīng)歷。
恒興燒房大門
“恒興燒房”的前身“衡昌燒房”由貴州人周秉衡于民國(guó)十八年(1929年)開辦。到1938年,周秉衡與貴州商人賴永初合伙組成“大興實(shí)業(yè)公司”,集資8萬(wàn)元,周乃以酒廠作價(jià)入股。賴永初擔(dān)任經(jīng)理,周秉衡任副經(jīng)理,后因周秉衡之子周扶常虧空2萬(wàn)多銀圓,賴永初見此,便親赴瀘州、合江查賬,向周秉衡提出還款要求,周秉衡只好把“衡昌燒房”賣給賴永初,賴補(bǔ)給周秉衡7000銀圓,“衡昌燒房”從此歸于賴家。
20世紀(jì)四十年代賴茅酒
1941年賴永初接手后,把“衡昌燒房”更名為“恒興燒房”,,擴(kuò)大經(jīng)營(yíng),到1947年產(chǎn)量提高到32500千克左右。與此同時(shí)利用在外地商號(hào)擴(kuò)大酒的銷路,抗日戰(zhàn)爭(zhēng)勝利后,外銷到香港。賴永初又濟(jì)身于政界,任貴陽(yáng)市參議員兼貴州銀行、重慶川大銀行經(jīng)理等職。后賴永初把“恒興燒房”的茅臺(tái)酒改為“賴茅”,以此加強(qiáng)“恒興燒房”在客戶消費(fèi)者心中的形象。在上海印制了20萬(wàn)—30萬(wàn)套商標(biāo),顯得比“成義燒房”和“榮和燒房”更加富麗堂皇。針對(duì)“成義燒房”百年老客的商標(biāo),“賴茅”特別在商標(biāo)上注明“用最新的科學(xué)方法釀制”。
1946年“賴茅”與其他兩家燒房同期在《仁聲月刊》上刊登廣告,三家的廣告都登在同一頁(yè),格式相同。三家總廠都在楊柳灣,“賴茅”還在《民族導(dǎo)報(bào)》上登茅臺(tái)酒“是酒中,集香醇大成”的廣告。
1953年2月,茅臺(tái)酒廠接手“恒興燒房”,至此,華茅、賴茅、王茅三家私營(yíng)釀酒燒房全部合并到“貴州省專賣事業(yè)管理局仁懷茅臺(tái)酒廠”。至此,茅臺(tái)酒廠完成了公私合營(yíng)的整合,從此進(jìn)入了一個(gè)新的發(fā)展階段。
茅臺(tái)酒廠廠長(zhǎng)張興忠宣布接收恒興酒廠
各位藏友,你們一定喝過(guò)賴茅,但此賴茅已經(jīng)不是彼賴茅了 ,老酒市場(chǎng)上也有不少賴茅酒,大家可一定要擦亮眼睛。想要更系統(tǒng)學(xué)習(xí)老酒鑒定、老酒收藏知識(shí),可以參加由河南省酒業(yè)協(xié)會(huì)老酒收藏鑒定專委會(huì)開辦的老酒鑒定培訓(xùn)班。
注:本文內(nèi)容來(lái)源于由楊振東主編的《茅臺(tái)酒圖志》一書,有意購(gòu)買此書的朋友,也可以聯(lián)系下方電話。
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