和義燒坊前身為茅臺鎮(zhèn)最早釀酒燒坊之一--------鄔氏糟坊《中國貴州茅臺酒廠有限責任公司志》載(在茅臺村鄔氏明代《鄔氏族譜》上,標有茅臺村釀酒作坊位置,是茅臺村最早最直接的酒坊記載。
和義燒坊酒系列酒是以優(yōu)質(zhì)高粱、小麥為原料,秉承醬酒傳統(tǒng)工藝、精心釀造、生產(chǎn)工藝特殊,迥然不同于濃香和清香等其它香型的白酒。分九次發(fā)酵、八次蒸煮、七次取酒釀制而成的優(yōu)質(zhì)醬香型白酒。具有醬香明顯、幽雅舒適、協(xié)調(diào)醇和、回味較長、空杯留香,飲后不上頭的特點。
和義燒坊酒系列酒非常多,此次新出的四款和義燒坊酒分別是:和義燒坊酒·君和,和義燒坊酒·君雅,和義燒坊酒·君禮以及和義燒坊酒·君品,每一款的風格特點都不一樣,包裝也是各有特色,婚宴市場、宴席聚餐或者商務送禮,應有盡有。
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