蘭陵美酒的傳說

　　“蘭陵美酒郁金香，玉碗盛來琥珀光。”李白《客中行》詩盛贊蘭陵美酒。山東蘭陵產(chǎn)美酒，也產(chǎn)生過一段動人的佳話。

　　相傳蘭陵有個青年叫王伯川。他小的時候，娘常年臥病在床，爹在姑姑家當(dāng)長工。后來爹老了，被姑姑一腳踢出門來。爹便連氣帶病，撇下他們母子去世了。打那以后，伯川娘倆只好靠討飯度日。這年臘月，大雪封門，王伯川無法出門要飯。娘嘆了口氣，說：“兒呀，去你姑家借個五合半升，先對付過幾天?！辈牶筮B連搖頭說：“俺不去，俺和爹爹在她家干活的時候，連牛馬都不如?，F(xiàn)在，俺就是餓死，也不登她家的門。”娘邊流淚邊說：“聽娘的話，你就忍了這口氣吧!”

　　當(dāng)伯川向姑姑說明來意后，姑姑把眼一瞪，說：“向俺借糧，俺哪有呀?看在我和你爹是一個娘的面上，還有兩升留著喂雞的癟禾，就先借給你們吧?！蓖醪ㄒ宦牐瑲獾媚樕l(fā)青，一扭頭就走了。

　　伯川賭氣走出姑姑家門，真是左右為難。想來想去，他覺得反正早晚也得餓死，不如自己先死去，省得讓娘臨死還生一場惡氣。王伯川來到莊外的墨松林里，解下腰帶，剛要搭到樹上，忽然發(fā)現(xiàn)前面一棵樹上吊著命大閨女。他想，一男一女同吊在一片樹林里，別人會說些什么呢?這里死不成，俺到村東投河去。伯川剛走幾步，忽聽后邊有人喊：“好啊，見死不救，枉活人世，心真狠哪!”他回頭一看，只見一位大姐正扶著那個上

　　吊的大閨女站在他身后。王伯川急忙施禮道：“大姐有所不知，不是俺見死不救，俺也是走投無路來尋短見的。”說著，便把自己的身世說了一遍。那個上吊的閨女聽了哭著說：“想不到咱們是一樣的命苦!俺叫蒼花，財主討債逼死爹娘，又要拉俺給他做小，昨晚趁著大雪天逃了出來，便到這里掛了脖子。好心的姐姐不該救俺?！蹦俏淮蠼銓λ麄z說：“俺叫張美九，本是天上的九仙女，今天下凡路過這里。俺要救人就要救到底。伯川，你就把蒼花領(lǐng)回家去做媳婦吧，不知你倆愿不愿意?”蒼花看著王伯川，漲紅了臉，低下了頭;王伯川呢，心里自然歡喜。可再一想：不行啊!俺娘兒倆眼下就要餓死，蒼花妹妹跟著俺去，豈不是一塊兒去走黃泉路嗎?九仙女似乎猜透他的心思，笑了笑說：“別急，俺給你個小布袋，里面裝著黍子米，保你一世用不完;俺從天上帶來了醪曲，你再拿一點兒回去蒸醪吧?！?/p>

　　回到家中，娘已餓得昏了過去。王伯川急忙掏出九仙女送給的小布袋，只聽“刷刷”一陣子，黃澄澄的黍米很快倒?jié)M盆子。不一會兒，蒼花端來了親手做的黍米粥。娘喝了幾口，剎那間精神大有好轉(zhuǎn)，肚子不餓了，多年的大病也根除了。這時，王伯川把尋死遇到九仙女，救了性命又送寶貝，還讓他和蒼花婚配的事向娘說了一遍，娘高興得老淚縱橫。小兩口記著九仙女的話，又在屋前挖了一個池子，撒進仙曲，做起醪來。不幾天工夫，池子里的醪釀成了。從此，王伯川家的日子紅火起來。

　　王伯川一家為了感謝九仙女的救命之恩，鄉(xiāng)親們?yōu)榱烁兄x九仙女給人間送來瓊漿玉液，就把九仙女的名字“張美九”的“美九”兩字作為仙醪的名稱。又因為“九”和“酒”諧音，后來人們就把這種仙醪叫成“蘭陵美酒”了。

　　當(dāng)代學(xué)者認為，李白的《客中行》乃其初至東魯之作，蘭陵即今之山東棗莊市。今山東蘭陵美酒廠生產(chǎn)的蘭陵美酒是一種高酒度甜型黃酒。