在剛剛結(jié)束的中國(guó)杭州G20國(guó)際峰會(huì)上,五糧液成為此次峰會(huì)的宴會(huì)用酒,可以說(shuō)在一個(gè)頗具民族風(fēng)情的中國(guó)城市內(nèi),作為白酒代表的五糧液為世界了解中國(guó)白酒傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)和中國(guó)文化打開(kāi)一扇窗;此后的中國(guó)(貴州)國(guó)際酒類(lèi)博覽會(huì)上,共有來(lái)自法國(guó)、美國(guó)、加拿大、智利、澳大利亞、南非等45個(gè)國(guó)家和地區(qū)的1904家參展商參展,以專(zhuān)業(yè)和開(kāi)放的態(tài)度,中國(guó)的白酒企業(yè)也在逐漸適應(yīng)和學(xué)習(xí)酒水的世界環(huán)境。
可以說(shuō),在逐步適應(yīng)調(diào)整期并在積極創(chuàng)新轉(zhuǎn)型的過(guò)程中,整個(gè)白酒行業(yè)已經(jīng)具備了更加客觀的國(guó)際視野,而以茅臺(tái)、五糧液、瀘州老窖、古井貢、汾酒等為代表的白酒企業(yè)更是加速了各自的“國(guó)際化步伐”。
也正是基于此,在金秋10月全國(guó)秋季糖酒會(huì)舉辦地福建福州,全國(guó)糖酒會(huì)組織機(jī)構(gòu)聯(lián)合國(guó)家流通產(chǎn)業(yè)促進(jìn)中心和華夏酒報(bào)社一起,將舉辦一場(chǎng)高規(guī)格的“白酒國(guó)際化研討會(huì)”。
據(jù)記者獲悉,此次研討會(huì)或?qū)⑦x擇“閉門(mén)會(huì)”形式,目的在于幫助業(yè)界理清思路,找準(zhǔn)問(wèn)題,探討解決問(wèn)題的方案,為中國(guó)白酒的國(guó)際化進(jìn)程貢獻(xiàn)一份智慧和力量。研討會(huì)也得到了、工信部、海關(guān)總署、中國(guó)貿(mào)促會(huì)和中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)等的大力支持。
機(jī)會(huì)窗口
有觀點(diǎn)認(rèn)為,在當(dāng)下的內(nèi)部態(tài)勢(shì)和外部環(huán)境下,中國(guó)的白酒企業(yè)已經(jīng)迎來(lái)了的走出去的機(jī)會(huì)期。
從行業(yè)內(nèi)部看,白酒行業(yè)景氣度回升,伴隨著2016年半年報(bào)的完結(jié),從當(dāng)前的業(yè)績(jī)數(shù)據(jù)來(lái)看,“茅五洋”的地位逐漸穩(wěn)固,中報(bào)數(shù)據(jù)均過(guò)百億。而突出表現(xiàn)是高端酒市場(chǎng)的回暖和復(fù)蘇。
從外部大環(huán)境來(lái)看,中國(guó)經(jīng)濟(jì)的持續(xù)性發(fā)力和增長(zhǎng)潛力也帶動(dòng)了消費(fèi)類(lèi)數(shù)據(jù)的增長(zhǎng)。
與此同時(shí),在當(dāng)前世界經(jīng)濟(jì)復(fù)蘇乏力、發(fā)達(dá)經(jīng)濟(jì)體貨幣政策走向分化的背景下,深處其中的很多國(guó)家經(jīng)濟(jì)已經(jīng)陷入了困境之中,亟需新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)以及新的經(jīng)濟(jì)火車(chē)頭來(lái)帶動(dòng)世界經(jīng)濟(jì)前行。
而此時(shí)的中國(guó)借此機(jī)會(huì),將有利于幾乎所有國(guó)家的中國(guó)戰(zhàn)略、政策融入到“一帶一路”中,實(shí)現(xiàn)共贏。隨著中國(guó)經(jīng)濟(jì)地位在國(guó)際上的日益攀升,中國(guó)在世界經(jīng)濟(jì)格局中的話語(yǔ)權(quán)逐步提高,中華文化對(duì)世界的影響力也逐漸顯現(xiàn),這對(duì)行業(yè)走出去都極為有利,也創(chuàng)造了極為便利的環(huán)境優(yōu)勢(shì)。
比如借助于大型外事活動(dòng)的五糧液,不僅在中國(guó)舉辦的世界盛會(huì)中頻頻亮相,更是通過(guò)各種大型國(guó)際活動(dòng)向世界傳播中國(guó)白酒文化——從攜手英國(guó)愛(ài)樂(lè)樂(lè)團(tuán)成為全球首席戰(zhàn)略合作,到受邀參加米蘭世博會(huì)并攬獲多項(xiàng)大獎(jiǎng),再到2016年推出的“耀世之旅”全球文化巡展活動(dòng),無(wú)一不說(shuō)明五糧液正在積極地走向世界,向世界展示中國(guó)民族品牌風(fēng)采。
據(jù)悉,此次全球文化巡展以“百年世博 榮耀綻放”為主題,國(guó)內(nèi)共設(shè)成都、上海、北京等7站。首站成都包括“百年世博 世紀(jì)榮耀”收藏酒發(fā)布、“耀世之旅”文化論壇、書(shū)畫(huà)家現(xiàn)場(chǎng)創(chuàng)作等系列文化活動(dòng)。
不過(guò),需要承認(rèn)的是,目前中國(guó)白酒在國(guó)際化的征途中做的還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不足,無(wú)論是從品牌的世界影響力還是銷(xiāo)售規(guī)模上看,白酒都需要加緊走出去。
數(shù)據(jù)顯示,2013年我國(guó)白酒出口數(shù)量為1.4萬(wàn)千升,出口金額2.54億美元,2014年我國(guó)白酒出口數(shù)量為1.32萬(wàn)千升,出口金額3.27億美元,不僅與我國(guó)龐大的白酒產(chǎn)量相比可以忽略不計(jì),而且出口金額不到全球烈性酒貿(mào)易額的千分之一。
標(biāo)準(zhǔn)輸出
那么,中國(guó)白酒走出去的障礙在哪里?
問(wèn)題的關(guān)鍵在于我們沒(méi)有說(shuō)明白“什么是中國(guó)白酒”,中國(guó)白酒的特點(diǎn)在哪里?很明顯,白酒還沒(méi)有系統(tǒng)找到傳播自己的“世界語(yǔ)言”,而這個(gè)“世界語(yǔ)言”就是符合國(guó)際化的標(biāo)準(zhǔn)體系。
只有制定了國(guó)際化的標(biāo)準(zhǔn),才有產(chǎn)品進(jìn)入世界舞臺(tái)的準(zhǔn)則和條件,中國(guó)的白酒才能用通用的“世界語(yǔ)言”來(lái)傳播自己。
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