緊緊抓住供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的主線,剝離制約醬香白酒轉(zhuǎn)型發(fā)展的桎梏因素,打造醬香白酒品牌競(jìng)爭(zhēng)新優(yōu)勢(shì),是今后一段時(shí)間醬酒企業(yè)的工作重點(diǎn)。
、抓住改革主線,做好白酒經(jīng)濟(jì)摸底,搞好白酒生產(chǎn)調(diào)查,消化過(guò)剩產(chǎn)能,促使供需趨于平衡。處置“僵尸企業(yè)”,從數(shù)量上來(lái)講,醬香白酒業(yè)“僵尸企業(yè)”不少,關(guān)掉一批沒(méi)有產(chǎn)出效益,低質(zhì)低效的小酒企,特別是破壞赤水河生態(tài)環(huán)境,影響地方經(jīng)濟(jì)綠色發(fā)展的白酒企業(yè)堅(jiān)決取締。
遴選潛力企業(yè),扶持一批。結(jié)合貴州省2016年旅發(fā)大會(huì)在茅臺(tái)古鎮(zhèn)召開(kāi),赤水河大力發(fā)展綠色生態(tài)旅游的有利時(shí)機(jī),在眾多酒企中,遴選一批文化底蘊(yùn)厚重,經(jīng)濟(jì)效益良好,成長(zhǎng)預(yù)期優(yōu)良的潛力企業(yè),引導(dǎo)扶持,轉(zhuǎn)型發(fā)展集醬香酒文化體驗(yàn)、綠色赤水河生態(tài)旅游于一體的現(xiàn)代化酒莊。
培植規(guī)模企業(yè),重組一批。醬香白酒,普遍存在土地資源、生態(tài)環(huán)境、技術(shù)人才、金融資本利用效率低,同質(zhì)惡性競(jìng)爭(zhēng)、低質(zhì)無(wú)效產(chǎn)出,社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益差。抓住供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的宏觀政策檔,整合規(guī)?;髽I(yè),重組優(yōu)質(zhì)資產(chǎn),引入戰(zhàn)略資本,導(dǎo)入先進(jìn)管理機(jī)制,培植和打造第二個(gè)“百億級(jí)”醬香酒集團(tuán),減少同質(zhì)惡性競(jìng)爭(zhēng),降低無(wú)序無(wú)效循環(huán),全面提升地方社會(huì)經(jīng)濟(jì)效益。
第二、以供給側(cè)結(jié)構(gòu)改革為契機(jī),大力推動(dòng)醬香白酒標(biāo)準(zhǔn)化,提升白酒品質(zhì),減輕白酒企業(yè)稅負(fù),降低運(yùn)營(yíng)成本,優(yōu)化電商物流渠道、豐富酒文化內(nèi)涵,理順價(jià)格體系、補(bǔ)足創(chuàng)新短板,夯實(shí)核心競(jìng)爭(zhēng)力。
強(qiáng)力推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè),大力提升標(biāo)準(zhǔn)化水平。積極推行“醬香白酒標(biāo)準(zhǔn)化+”戰(zhàn)略,讓“醬香白酒標(biāo)準(zhǔn)化+”戰(zhàn)略在醬香白酒產(chǎn)業(yè)的各個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈條上落地開(kāi)花,醬香消費(fèi)者舌尖上的安全,讓品飲醬香的味蕾有更多的獲得感。
發(fā)力質(zhì)量建設(shè),夯實(shí)核心競(jìng)爭(zhēng)力。堅(jiān)守傳統(tǒng)操作流程,注重工藝創(chuàng)新研發(fā),貯足陳釀,不賣(mài)新酒,速度服從質(zhì)量、產(chǎn)量服從質(zhì)量、規(guī)模服從質(zhì)量、效益服從質(zhì)量、發(fā)展服從質(zhì)量,視質(zhì)量為醬香白酒的生命線,時(shí)刻牢記質(zhì)量永遠(yuǎn)是“”消費(fèi)者心靈的部華章。
聚焦減負(fù)降本去杠桿、致力補(bǔ)足醬香白酒短板。稅收減負(fù)上,5月1日營(yíng)改增全面施行,對(duì)接國(guó)家稅改釋放的改革紅利,響應(yīng)行業(yè)協(xié)會(huì)向提出的取消白酒從量消費(fèi)稅(0.50元/500ml)的申請(qǐng),取掉針對(duì)白酒行業(yè)的限制性政策,用足西部大開(kāi)發(fā)的針對(duì)小微企業(yè)的優(yōu)惠政策,把小型白酒企業(yè)25%的所得稅率調(diào)減到10%開(kāi)征。降成本上,取消針對(duì)白酒企業(yè)的行政費(fèi)用攤派,簡(jiǎn)化交易手續(xù),降低白酒企業(yè)的審批費(fèi)用,縮短審批時(shí)限,提高審批效率。去杠桿上,發(fā)展直接融資,降低融資費(fèi)用,減小債務(wù)風(fēng)險(xiǎn),不搞盲目的資本擴(kuò)張。補(bǔ)短板上,設(shè)立創(chuàng)新基金,鼓勵(lì)技術(shù)創(chuàng)新,經(jīng)營(yíng)創(chuàng)優(yōu),同時(shí),減少對(duì)企業(yè)的行政干預(yù)、經(jīng)營(yíng)干擾,企業(yè)的自主經(jīng)營(yíng)權(quán)利讓給企業(yè),市場(chǎng)的資源配置功能留給市場(chǎng)。
關(guān)注營(yíng)銷(xiāo)體系創(chuàng)新,聚力文化與物流打造。專賣(mài)店、代理商為代表的分銷(xiāo)體系在互聯(lián)網(wǎng)+與傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)的高度融合的過(guò)程,比重會(huì)越來(lái)越小,份量會(huì)越來(lái)越輕。豐富醬酒文化內(nèi)涵,做強(qiáng)電商云端,聚集大數(shù)據(jù)分析,聚力物流打造,打通醬香酒走向餐桌的最后一公里,“風(fēng)來(lái)隔壁三家醉,雨過(guò)開(kāi)瓶十里香”的醬香再次在全國(guó)飄紅的調(diào)整轉(zhuǎn)型中,智慧營(yíng)銷(xiāo)必將大放異彩。
定力蓄勢(shì)促改革、發(fā)力理順價(jià)格。這項(xiàng)改革調(diào)整中,的難點(diǎn)便是價(jià)格問(wèn)題,因?yàn)閮r(jià)格牽涉到各方的利益,牽一發(fā)而動(dòng)全身,涉及諸多藩籬。方向決定長(zhǎng)度,角度決定高度,回歸價(jià)格本身,價(jià)格由商品價(jià)值、生產(chǎn)成本、品牌效應(yīng)、市場(chǎng)供求關(guān)系等要素組成,而市場(chǎng)的供求關(guān)系在價(jià)格的形成中占主要因素,和企業(yè)主體都應(yīng)回歸理性,尊重市場(chǎng)價(jià)格規(guī)律,不要糾結(jié)于價(jià)格保衛(wèi)戰(zhàn),脫離市場(chǎng)需求變化,人為設(shè)定價(jià)格,違背價(jià)值規(guī)律的做法不可長(zhǎng)取,改善供給,讓價(jià)格適應(yīng)市場(chǎng),釋放需求,拉動(dòng)消費(fèi),再塑市場(chǎng),才是上上策。
作為地方特色經(jīng)濟(jì)的排頭兵、領(lǐng)頭雁,醬香白酒產(chǎn)業(yè)要牢牢把握住國(guó)家深化經(jīng)濟(jì)改革的戰(zhàn)略機(jī)遇期,緊緊抓住供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的政策窗口期,在標(biāo)準(zhǔn)制定,產(chǎn)能控制、質(zhì)量提升,營(yíng)銷(xiāo)創(chuàng)新、文化塑造,電商打造,價(jià)格理順的供給方面聚集發(fā)力,綜合施力,改善供給側(cè)結(jié)構(gòu)、提升有效供給能力,釋放市場(chǎng)需求,勾繪出醬香白酒行業(yè)的一片浩瀚的市場(chǎng)新藍(lán)圖,為貴州省率先實(shí)現(xiàn)小康的戰(zhàn)略目標(biāo)奮力擔(dān)當(dāng)。
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