10月25日，“酒都宜賓 濃香天下——全國(guó)主流媒體走進(jìn)長(zhǎng)江‘零公里’最優(yōu)釀酒生態(tài)圈采風(fēng)活動(dòng)”在宜賓啟動(dòng)。這場(chǎng)采風(fēng)活動(dòng)匯聚了20多家主流行業(yè)媒體，共同來(lái)感受長(zhǎng)江‘零公里’最優(yōu)釀酒生態(tài)圈的獨(dú)特魅力和宜賓的產(chǎn)區(qū)優(yōu)勢(shì)。

　　宜賓產(chǎn)區(qū)作為中國(guó)酒業(yè)重要的源產(chǎn)地，擁有深厚歷史底蘊(yùn)的古窖池、古作坊與行業(yè)口碑，此次媒體體驗(yàn)活動(dòng)將進(jìn)一步傳遞酒都宜賓的酒文化和酒故事，為酒業(yè)新周期里的產(chǎn)區(qū)塑造與升級(jí)提供參考案例。

　　01、走進(jìn)“雙最優(yōu)”體系下的宜賓

　　宜賓產(chǎn)區(qū)的發(fā)展一直都受到行業(yè)內(nèi)外的關(guān)注，這里獨(dú)特的氣候、土壤、水源“三位一體”自然條件也造就了宜賓白酒產(chǎn)業(yè)的發(fā)達(dá)，被聯(lián)合國(guó)教科文組織與世界糧農(nóng)組織定義為“在地球同緯度上最適合釀造優(yōu)質(zhì)純正蒸餾白酒的地區(qū)”。

　　地處長(zhǎng)江“零公里”處的宜賓，山川河流皆為秀美，物產(chǎn)豐富，商賈發(fā)達(dá)，不同文化之間的碰撞也使得這座擁有2200多年歷史的古城孕育出了“開(kāi)放包容”的城市精神，同時(shí)也開(kāi)創(chuàng)出了五糧濃香釀酒工藝，讓宜賓美酒香飄天下，成就了宜賓“酒都”的榮譽(yù)稱(chēng)號(hào)。

　　好山好水自然也會(huì)釀造出好酒，在啟動(dòng)儀式上，宜賓市人民副秘書(shū)長(zhǎng)惠德宏表示：作為四川最為重要的白酒產(chǎn)區(qū)，宜賓擁有“好山好水好糧好工匠”，傳承千年的五糧濃香釀酒工藝，優(yōu)質(zhì)的白酒和優(yōu)勢(shì)的產(chǎn)能，和享譽(yù)世界的“五糧液”品牌。

　　自然環(huán)境賦予了宜賓釀酒的基礎(chǔ)，產(chǎn)業(yè)政策則是白酒發(fā)展的砝碼，今年三月份，宜賓市出臺(tái)了《宜賓市白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃(2021—2025年)》，六月，又印發(fā)《推動(dòng)白酒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展意見(jiàn)》《推動(dòng)白酒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的支持政策》，通過(guò)這一系列具有含金量的政策禮包，來(lái)促進(jìn)宜賓白酒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

　　也正如宜賓市工業(yè)軍民融合局副、市酒促局副李強(qiáng)在會(huì)上說(shuō)道的：從產(chǎn)業(yè)生態(tài)上，打造最優(yōu)釀酒生態(tài)圈，目的就是要促進(jìn)宜賓白酒產(chǎn)區(qū)更上一層樓，建設(shè)世界級(jí)生態(tài)釀造環(huán)境、白酒創(chuàng)新中心、白酒文化中心、白酒人才中心，實(shí)現(xiàn)“酒都宜賓 濃香天下”，為四川打造白酒世界級(jí)產(chǎn)業(yè)集群貢獻(xiàn)宜賓力量。

　　當(dāng)下的白酒產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)已逐漸邁入產(chǎn)區(qū)競(jìng)爭(zhēng)的時(shí)代，而產(chǎn)區(qū)的發(fā)展同樣涉及到了多方多面，而我們看一個(gè)產(chǎn)區(qū)的發(fā)展是否順利，通過(guò)產(chǎn)業(yè)生態(tài)便可最直觀的看出，現(xiàn)如今的宜賓已經(jīng)形成了以五糧液為龍頭，其余中小企業(yè)呈階梯式發(fā)展的態(tài)勢(shì)，并在此基礎(chǔ)上，大力引進(jìn)外地知名企業(yè)投資落戶(hù)發(fā)展，打造出了最具宜賓特色產(chǎn)區(qū)。

　　糖酒快訊獲悉：目前已有湖北勁牌公司、山東國(guó)美酒業(yè)集團(tuán)公司、廣東永樂(lè)古窖酒業(yè)、湖北白云邊等知名企業(yè)以合作、投資、并購(gòu)等方式落戶(hù)宜賓，為宜賓產(chǎn)區(qū)發(fā)展注入活力。

　　除企業(yè)外，四川輕化工大學(xué)(中國(guó)白酒學(xué)院)、中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)職業(yè)技能培訓(xùn)基地、國(guó)家白酒產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心(四川)等重要平臺(tái)紛紛落地宜賓，現(xiàn)已建成12家白酒企業(yè)技術(shù)中心(1家、省級(jí)4家、市級(jí)7家)、1家工業(yè)設(shè)計(jì)中心(2019年，五糧液入選工業(yè)設(shè)計(jì)中心名單)等白酒產(chǎn)學(xué)研平臺(tái)。

　　02、未來(lái)五年，宜賓產(chǎn)區(qū)怎么走?

　　2020年宜賓白酒產(chǎn)量68.1萬(wàn)千升，占全國(guó)白酒產(chǎn)量的9%，營(yíng)收比例占據(jù)全國(guó)四分之一，*比例占據(jù)全國(guó)五分之一，在全省來(lái)看，宜賓2020年的白酒產(chǎn)量占到了20%，市場(chǎng)占有率達(dá)到了一半以上，*更是達(dá)到了60%左右。

　　到了今年1至8月宜賓白酒產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入1080.3億元、同比增長(zhǎng)15.5%，*總額236.1億元、同比增長(zhǎng)18.5%?？傮w而言，宜賓全市白酒產(chǎn)業(yè)繼續(xù)保持較快發(fā)展態(tài)勢(shì)，

　　在啟動(dòng)儀式上，李強(qiáng)還表示：十四五時(shí)期，全面落實(shí)“1338”總體發(fā)展部署，加速構(gòu)建以五糧液產(chǎn)業(yè)園區(qū)為核心區(qū)域，以翠屏區(qū)、南溪區(qū)、敘州區(qū)、江安縣、長(zhǎng)寧縣等為多點(diǎn)的“一核多點(diǎn)、強(qiáng)鏈成圈”新格局，推動(dòng)優(yōu)勢(shì)企業(yè)、優(yōu)質(zhì)項(xiàng)目、優(yōu)質(zhì)要素向“一核多點(diǎn)”集中集聚，實(shí)現(xiàn)集約集群發(fā)展。

　　一個(gè)定位。以打造“世界優(yōu)質(zhì)濃香白酒主產(chǎn)區(qū)”為宜賓白酒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展定位，充分發(fā)揮宜賓白酒產(chǎn)區(qū)優(yōu)勢(shì)，聚力發(fā)展優(yōu)質(zhì)濃香白酒，形成長(zhǎng)江“零公里”最優(yōu)釀酒生態(tài)圈，實(shí)現(xiàn)“酒都宜賓 濃香天下”，成為世界級(jí)優(yōu)質(zhì)白酒產(chǎn)業(yè)集群的重要支撐。

　　三大發(fā)展戰(zhàn)略。一是產(chǎn)業(yè)集聚戰(zhàn)略。堅(jiān)持發(fā)展空間集中、全產(chǎn)業(yè)鏈閉環(huán)、要素配置聚焦。二是質(zhì)量品牌戰(zhàn)略。堅(jiān)持以標(biāo)準(zhǔn)提質(zhì)量、以質(zhì)量塑品牌，以品牌拓市場(chǎng)。三是創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)戰(zhàn)略。堅(jiān)持弘揚(yáng)傳統(tǒng)精華、擁抱現(xiàn)代科技、促進(jìn)融合創(chuàng)新。

　　三大發(fā)展目標(biāo)。一是核心指標(biāo)倍增。到2025年，白酒營(yíng)業(yè)收入、*總額分別突破2000億元、600億元，產(chǎn)量突破100萬(wàn)千升。二是企業(yè)梯次優(yōu)化。到2025年，五糧液股份公司實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入超過(guò)1000億元;四川酒茶集團(tuán)公司成為百億級(jí)企業(yè)、實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入500億元;培育50億元級(jí)企業(yè)6戶(hù)，10億元級(jí)企業(yè)10戶(hù)。三是品牌價(jià)值彰顯。到2025年，五糧液集團(tuán)公司爭(zhēng)創(chuàng)世界500強(qiáng)，“五糧液”品牌價(jià)值和影響力不斷鞏固提升，打造5~10個(gè)在全國(guó)具有市場(chǎng)影響力的知名白酒品牌。

　　八大任務(wù)。推進(jìn)五糧液集團(tuán)公司做強(qiáng)做優(yōu)做大、四川酒茶集團(tuán)公司加快跨越發(fā)展、白酒產(chǎn)業(yè)功能區(qū)建設(shè)發(fā)展、中小微白酒企業(yè)梯次發(fā)展、產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)化升級(jí)、產(chǎn)業(yè)金融服務(wù)水平提升、產(chǎn)業(yè)融合創(chuàng)新發(fā)展、塑造產(chǎn)區(qū)新形象。(原標(biāo)題：自然和產(chǎn)業(yè)“雙最優(yōu)”，宜賓產(chǎn)區(qū)為酒業(yè)高質(zhì)量發(fā)展塑標(biāo)桿)