11月26日,《歲月如金——感恩奮進(jìn)70年 金沙印象主題展暨主題沙龍》在貴州金沙酒業(yè)舉辦。國營元年70周年,金沙酒業(yè)究竟在紀(jì)念什么?通過這一活動(dòng),金沙酒業(yè)將獲得怎樣的賦能?
“勿忘昨天,無愧今天、不負(fù)明天。”金沙酒業(yè)委、董事長張道紅的定調(diào)或許是對(duì)上述兩個(gè)問題的注解。站在國營元年70周年這一特殊節(jié)點(diǎn),回望歷史、回顧過去、審視當(dāng)下的金沙酒業(yè),正憧憬“百億金沙”、“百年金沙”。
在內(nèi)外部的綜合作用下,走過70年風(fēng)雨征程的金沙酒業(yè)已然站在了全新的歷史起點(diǎn)之上,展望未來,百億金沙將是金沙酒業(yè)的下一個(gè)“小目標(biāo)”,而百億之后,金沙酒業(yè)將更注重高質(zhì)量發(fā)展,向“百年金沙”的偉大征程再出發(fā)。
在歷史的長河中,70年不過滄海一粟,而在一個(gè)企業(yè)的發(fā)展過程中,70年意味著太多。正如本次“感恩奮進(jìn)70年,金沙印象主題展”的開篇所展示的:70載的歲月里,有塵封的歷史,有人事的變遷,有奮進(jìn)的同行。
翻開金沙酒業(yè)的發(fā)展歷史,1951年顯然是一個(gè)永遠(yuǎn)值得“回味”、極為重要的時(shí)間節(jié)點(diǎn)。
1951年,金沙縣對(duì)土供銷社及源村幾家燒坊進(jìn)行國營化運(yùn)營,開展釀酒業(yè)務(wù),當(dāng)年恢復(fù)源村“義齋窖酒”生產(chǎn),后成立金沙窖酒廠,成為貴州最早的國營白酒生產(chǎn)企業(yè)之一。彼時(shí),金沙酒業(yè)僅有35口窖池,產(chǎn)能不足百噸。
以此為起點(diǎn),一代代金沙人不畏困苦、不斷開拓、不斷突破:1975年,在全國各地工農(nóng)業(yè)逐漸恢復(fù)生產(chǎn)的大背景下,源村窖酒廠也展開了轟轟烈烈的生產(chǎn),那一年,金沙窖酒的產(chǎn)量突破70噸,達(dá)到了74.26噸;1982年,金沙窖酒鼓新窖酒廠投產(chǎn),設(shè)計(jì)產(chǎn)量為年產(chǎn)金沙窖酒100噸,并取得了試產(chǎn)成功;五年之后,1987年,金沙窖酒的產(chǎn)量達(dá)到了1600噸,創(chuàng)下歷史新高。而在1988年,金沙窖酒實(shí)現(xiàn)收入700萬元,這是金沙酒業(yè)在20世紀(jì)90年代前的銷售成績;2021年10月27日,金沙酒業(yè)技改工程一期5000噸正式投產(chǎn),這意味著金沙酒業(yè)的醬酒產(chǎn)能已經(jīng)達(dá)到了2.4萬噸,不僅創(chuàng)下金沙酒業(yè)的歷史新高,也助推金沙酒業(yè)向著醬酒行業(yè)產(chǎn)能前列不斷邁進(jìn)。
在此次儀式上,張道紅隆重宣布,2021年金沙酒業(yè)銷售將突破60億大關(guān),這意味著金沙酒業(yè)距離百億目標(biāo)更進(jìn)一步,更是對(duì)金沙酒業(yè)國營元年70年的答卷。
現(xiàn)年56歲的陳平是原金沙酒業(yè)副總經(jīng)理,1986年進(jìn)入金沙酒業(yè),在其為金沙酒業(yè)工作的28年的時(shí)間中,對(duì)金沙酒業(yè)的品質(zhì)管控及銷售作出了積極貢獻(xiàn)。據(jù)陳平回憶,當(dāng)年金沙酒業(yè)為了開拓市場、投放廣告,金沙員工選擇抵押自有房屋,找銀行貸款,這才實(shí)現(xiàn)了金沙酒業(yè)的廣告投放。
在過去漫長的發(fā)展歲月中,在國營的70年中,金沙酒業(yè)的發(fā)展與社會(huì)同步,也深受社會(huì)發(fā)展形勢的影響。然而,不管在怎樣的條件下,一代代金沙人迎難而上,用奮斗與創(chuàng)新書寫下金沙酒業(yè)的歷史。
為配合做好疫情防控工作,《歲月如金——感恩奮進(jìn)70年 金沙印象主題展暨主題沙龍》活動(dòng)規(guī)模并不算大,但意義不可謂不深遠(yuǎn)。
酒業(yè)家現(xiàn)場了解到,本次活動(dòng),金沙酒業(yè)特別邀請(qǐng)了在金沙70年發(fā)展過程中極具代表性的老工匠、老領(lǐng)導(dǎo)、老經(jīng)銷商到場見證。
這些人包括:
現(xiàn)年87歲的原金沙縣黃玉貴,他是金沙酒廠大水總廠的建設(shè)審批領(lǐng)導(dǎo);
現(xiàn)年75歲的原大水總廠廠長譚定興,從1962年進(jìn)入金沙,他為金沙酒業(yè)奉獻(xiàn)了長達(dá)44年的時(shí)光;
現(xiàn)年69歲的原金沙源村分廠廠長姚廷貴,他是金沙赴茅臺(tái)學(xué)藝的三人之一,也是把金沙回沙工藝發(fā)揚(yáng)的重要代表;
現(xiàn)年56歲的原金沙酒業(yè)副總經(jīng)理陳平,對(duì)金沙酒業(yè)的品質(zhì)管控及銷售作出了積極貢獻(xiàn);
現(xiàn)年80歲的原釀酒技師及車間主任陳榮科,41年金沙生涯,他是金沙品質(zhì)的奠基人;
現(xiàn)年64歲的原金沙回沙酒區(qū)域經(jīng)銷商陳開元,因?yàn)闊釔?,他撰寫了《話說金沙》文集;
現(xiàn)年79歲的原金沙縣縣志辦主任,他是《金沙窖酒廠廠志》的編撰者,留下了20多萬字的手稿。
在活動(dòng)現(xiàn)場,這些金沙酒業(yè)過去70年發(fā)展中的推動(dòng)者、建設(shè)者從不同視角講述了鮮有人知的“金沙往事”,使金沙酒業(yè)的發(fā)展歷史更加鮮活。張道紅為這些“時(shí)代金沙人”親自頒發(fā)勛章。
在張道紅走到上述7位“時(shí)代金沙人”面前,深深鞠躬的那一刻,金沙酒業(yè)紀(jì)念國營元年70周年活動(dòng)的意義不言而喻——紀(jì)念國營元年70周年,“吃水不忘挖井人”,不僅是致敬過去的那些人、那些事,更是要從歷史中汲取經(jīng)驗(yàn),用到今日之金沙的發(fā)展建設(shè)中,指導(dǎo)金沙的高質(zhì)量發(fā)展和大踏步前進(jìn)。
“不忘歷史根脈,不忘文化底蘊(yùn),不忘初心傳承,不忘品質(zhì)根基。”張道紅說,只有牢牢根植這些歷史的元素,才是真正的“勿忘昨天”。
70年來,一代代金沙人用沖破險(xiǎn)阻的膽略和艱苦奮斗的精神,用智慧和汗水繪就了建設(shè)百年酒企的輝煌畫卷。尤其是近些年來,金沙酒業(yè)獨(dú)領(lǐng)金沙產(chǎn)區(qū),正式榮登“貴州醬酒三大核心區(qū)”,銷售有望突破60億元,創(chuàng)造了令行業(yè)矚目的“金沙現(xiàn)象”。
對(duì)此,張道紅認(rèn)為,這不是一個(gè)人或一代人的功勞,而是金沙酒業(yè)過去70年的厚積薄發(fā),未來,金沙酒業(yè)將繼續(xù)以品質(zhì)優(yōu)先、持續(xù)優(yōu)化“品質(zhì)雙優(yōu)”的理念,促進(jìn)企業(yè)長久發(fā)展。
70年,金沙巨變。承載著厚重的歷史傳承,金沙酒業(yè)正奔向“百億金沙、百年金沙”。
金沙酒業(yè)“十四五”規(guī)劃中明確提出,將努力打造“百億產(chǎn)值、千億市值”級(jí)醬酒品牌,加快全國市場布局,不斷擴(kuò)大產(chǎn)能,夯實(shí)品質(zhì)基礎(chǔ),提升品牌勢能,著力推動(dòng)金沙產(chǎn)區(qū)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè),助推貴州白酒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
“醬酒產(chǎn)業(yè)已經(jīng)進(jìn)入綜合競爭的新階段,在機(jī)遇與挑戰(zhàn)相互交織的情況下,必須具有強(qiáng)大持久的耐力,才能把準(zhǔn)航向、行穩(wěn)致遠(yuǎn)?!睆埖兰t說。
基于此,未來,金沙酒業(yè)也將圍繞四個(gè)堅(jiān)實(shí)來夯實(shí)發(fā)展的根基,一是堅(jiān)持戰(zhàn)略定力,堅(jiān)持一大核心、兩大品牌、三大產(chǎn)品、四個(gè)聚焦、五大文化、六大自信;二是堅(jiān)持品牌高度,將加大對(duì)品牌的投放,做強(qiáng)品牌張力,用品牌高度提升產(chǎn)品高度,讓品牌成為制勝利器;三是堅(jiān)持消費(fèi)者培育;四是堅(jiān)持服務(wù)至上,為百億金沙的實(shí)現(xiàn)夯實(shí)基礎(chǔ)。
在金沙酒廠,能夠明顯的發(fā)現(xiàn),這塊土地上正發(fā)生著日新月異的變化,生產(chǎn)與建設(shè)同步,這預(yù)示著未來金沙酒業(yè)的產(chǎn)能基礎(chǔ)將會(huì)更加強(qiáng)大,配套設(shè)施將會(huì)更加完善,百億金沙和百年金沙的發(fā)展短板將進(jìn)一步被補(bǔ)齊。
站在金沙酒業(yè)全力沖刺百億金沙的戰(zhàn)略起點(diǎn),張道紅也為金沙酒業(yè)的未來勾勒了一幅宏偉的藍(lán)圖。
一是美好釀造的使命。張道紅說,金沙酒業(yè)將品質(zhì)作為企業(yè)發(fā)展前行的關(guān)鍵,秉持匠心,釀造出了高品質(zhì)的醬香型白酒。為美好生活釀造一瓶好酒,是當(dāng)下時(shí)代的發(fā)展主旋律,也是金沙的釀造使命。
二是百億金沙的使命。張道紅表示,金沙酒業(yè)百億目標(biāo)不是問題,但要行穩(wěn)致遠(yuǎn),理性對(duì)待短時(shí)間內(nèi)過百億的問題,不能只顧眼前的增長,而損壞未來的發(fā)展?jié)摿Α?/p>
三是百年品牌的使命。在張道紅看來,品牌是企業(yè)的核心競爭力,是企業(yè)生存和發(fā)展的靈魂,70年的崢嶸歲月,締造了金沙悠久的品牌歷史,但百尺竿頭,更進(jìn)一步,百年金沙,任重而道遠(yuǎn)。
四是產(chǎn)區(qū)的使命。張道紅說,產(chǎn)區(qū)和企業(yè)的發(fā)展是相輔相成,相互成就,的產(chǎn)區(qū)離不開的企業(yè),的企業(yè)離不開產(chǎn)區(qū)的支撐。做好金沙產(chǎn)區(qū)建設(shè),已成為金沙酒業(yè)義不容辭的責(zé)任和擔(dān)當(dāng)與使命。
以史為鏡,以70周年為起點(diǎn),金沙酒業(yè)正在經(jīng)歷一場蛻變,而蛻變之后,必將是勝利和榮光,在張道紅勾勒的發(fā)展藍(lán)圖中,集產(chǎn)區(qū)、品質(zhì)、品牌與規(guī)模于一體,這正是百億金沙巨艦,百年金沙品牌的堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
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