12月10日,作為全球酒業(yè)與資本對接會、全球酒類創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新平臺,以 “產(chǎn)業(yè)的力量”為主題的2021酒業(yè)創(chuàng)新與投資大會在海口舉行。立足酒業(yè)創(chuàng)新,推動酒業(yè)與資本的適應結(jié)合,促進資本在酒業(yè)精準落地,大會聚集了許多強大的力量,包括行業(yè)協(xié)會、諾獎專家、名酒、大商、全球?qū)W者、證券投資、創(chuàng)意等上千名代表齊聚大會,就酒業(yè)產(chǎn)業(yè)和創(chuàng)新展開交流和思辨。
汾酒集團副總經(jīng)理常建偉在做大會主題發(fā)言時,以《酒業(yè)新時代,汾酒的價值》為題,分享了在酒業(yè)新時代下,汾酒創(chuàng)造的“六個價值”。常建偉提出,隨著社會各界已逐漸認識到中國白酒獨特價值,全球投資人對中國白酒長期看好,大量投資進入白酒產(chǎn)業(yè)實體,且名優(yōu)白酒逐步滿足人民美好生活需求,中國白酒已經(jīng)進入了一個新時代。
三年改革、名酒消費
汾酒發(fā)展成績成標桿和亮點
常建偉認為,中國酒業(yè)的今天,是改革開放的巨大成果;中國酒業(yè)的未來發(fā)展,更要靠“全面深化改革”。作為山西股、中國白酒股,汾酒啟動三年改革,從引進戰(zhàn)略投資,到改變生產(chǎn)規(guī)模、資本效率、人才需求、企業(yè)活力等,汾酒實現(xiàn)了思想觀念、體制變革、機制創(chuàng)新、經(jīng)營業(yè)績、品牌價值、改革試點的突破,并啟動竹葉青大健康產(chǎn)業(yè),汾酒不僅成功躋身百億名酒陣營,更成為白酒產(chǎn)業(yè)入選國企改革“雙百行動”企業(yè),是企業(yè)創(chuàng)新,汾酒改革為酒業(yè)樹立了新標桿。
根據(jù)今年前三季度汾酒財報數(shù)據(jù)顯示,汾酒實現(xiàn)營業(yè)收入高達172.57億元。在演講中,常建偉特別提到了一個產(chǎn)品和數(shù)據(jù):“2020年,玻璃瓶汾酒銷售量達到1.5億瓶左右,相當于全國人民平均每10人就能喝到一瓶汾酒。”“汾酒亮眼的成績單,玻璃瓶汾酒功不可沒?!?/p>
站在50元價格帶的玻汾,作為真正意義上的名酒中的“口糧酒”,從消費量的角度講,這個數(shù)據(jù)相當于世中國的名酒大單品,是中國酒業(yè)滿足人民美好生活需求最具代表性的、老百姓喝得起的名酒,也是中國名酒平衡發(fā)展的標志性產(chǎn)品。常建偉強調(diào),“名酒消費,汾酒產(chǎn)品為滿足人民美好生活需要提供了新亮點?!?/p>
首提活態(tài)文化,系統(tǒng)構(gòu)建,打造綠色生態(tài)
汾酒為酒業(yè)貢獻全新模式和方向
回顧汾酒的過去,“中國酒魂”著汾酒的發(fā)展,而“活態(tài)為魂”的戰(zhàn)略則為汾酒未來發(fā)展指出了道路,常建偉說,“活態(tài)文化”已經(jīng)成為文化汾酒的新標簽,為汾酒為酒業(yè)開辟了新視野。而在綠色發(fā)展方面,汾酒基地則為酒業(yè)探索了新方向。據(jù)介紹,汾酒集團“綠色酒都”的企業(yè)使命,已經(jīng)成為山西農(nóng)業(yè)、中國酒業(yè)的一面旗幟。作為“農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化”的重要企業(yè),中國名酒企業(yè)在大力推進產(chǎn)業(yè)扶貧、鄉(xiāng)村振興,可以說是為中國酒業(yè)的一個新的方向。
近年來,汾酒在行業(yè)跑出的“汾酒速度”刷新著業(yè)界認知。對此,常建偉表示,汾酒最近幾年的成功,很大程度也是戰(zhàn)略模式的成功。值得關(guān)注的是,經(jīng)過十多年的探索,汾酒已經(jīng)逐步積累形成了自己獨具特色的發(fā)展模式,即以“中國酒魂、活態(tài)為魂”為文化差異化戰(zhàn)略定位,圍繞這個定位打造由“改革力、文化力、品牌力、產(chǎn)品力、終端力、規(guī)模力”六力疊加而成的戰(zhàn)略配套體系,從而形成一個堅定、統(tǒng)一、持久、聚焦的企業(yè)戰(zhàn)略系統(tǒng),堅持定位不動搖,堅持戰(zhàn)略不動搖,努力把汾酒打造成世界文化名酒、把竹葉青酒打造成中國養(yǎng)生名酒、把杏花村酒打造成最受大眾喜愛的民酒?!胺诰茟?zhàn)略為酒業(yè)貢獻了新模式?!背=▊フf。
國際化速度加快 建立汾酒標準
汾酒為酒業(yè)創(chuàng)造新思維
當今世界正經(jīng)歷百年為有之大變局,新一輪科技革命和產(chǎn)業(yè)的興起,白酒作為傳統(tǒng)企業(yè),正進入了向優(yōu)勢企業(yè)、優(yōu)勢品牌、優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)集中的新一輪發(fā)展周期。多年來,汾酒積極推進國際化布局。
2020年,汾酒成為首個進入朝鮮的中國白酒;與丹麥的愛頓博格全球聯(lián)名推出“汾酒酒心巧克力”;今年,汾酒海外體驗店在德國科隆正式開張;參展第四屆進博會,與格魯吉亞聯(lián)合發(fā)布“中格聯(lián)名酒”,并簽訂了青花汾酒原料基地雨林聯(lián)盟國際認證和食品安全體系國際認證。目前,公司酒類出口位列產(chǎn)業(yè)前三甲,發(fā)展勢頭迅猛。
國際市場,標準先行。在國際化推廣方面,汾酒率先頒布并實施“優(yōu)于國內(nèi)、嚴于國際”的、與國際接軌的企業(yè)食品安全內(nèi)控標準,并不斷完善,不斷豐富,已經(jīng)形成了比較完善的國際化標準體系。抱團出海,汾酒標準為酒業(yè)創(chuàng)造了新思維。
常建偉表示,汾酒的崛起,是制度創(chuàng)新的崛起,是大眾消費的崛起,是文化為魂的崛起,是綠色低碳的崛起,是管理模式的崛起,是國際標準的崛起。酒業(yè)新時代,汾酒方興未艾,砥礪前行,以構(gòu)建“中國酒業(yè)命運共同體”為宗旨,必將為新時代創(chuàng)造更大的價值,做出更大的貢獻。
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