新的一年剛剛啟幕，百億國臺就馬不停蹄地為百億之后做頂層設計。1月9日，博鰲國臺經銷商大會上，天士力創(chuàng)始人、天士力控股集團董事局終身榮譽、國臺酒業(yè)集團董事長閆希軍向行業(yè)鄭重提出，打造中國新名酒，并建立國臺中國新名酒的內涵體系。按照規(guī)劃，國臺要向名酒學習、向榜樣看齊，未來10年，國臺要建立中國新名酒的內涵體系，再用20年，到國臺50年的時候，力爭躋身中國名酒。

　　閆希軍從戰(zhàn)略高度和頂層視野為后百億國臺描繪了宏偉藍圖，引起業(yè)界廣泛關注。中國食品工業(yè)協(xié)會副會長兼秘書長馬勇評價指出：期待國臺打造“中國新名酒”的探索取得成功，希望能夠以國臺的實踐和示范，發(fā)揮更強大的帶動和促進作用，中國“新名酒”集群的誕生和發(fā)展，推動我國白酒工業(yè)進入高層次、高水平、高質量的新發(fā)展階段。

　　為滿足酒說粉絲要求，更全面地理解國臺中國新名酒內涵體系價值，下面將全文呈現(xiàn)閆希軍本次講話“完整版”。

　　2021年，是“十四五”開局之年，也是國臺酒業(yè)集團邁出新步伐、呈現(xiàn)新氣象的一年，取得了銷售額過百億、品牌價值超千億、投產超萬噸、儲存基酒超五萬噸的佳績，具有里程碑的意義，令人振奮。

　　立足新起點，國臺要進一步提高新發(fā)展理念，規(guī)劃新發(fā)展格局、創(chuàng)新技術和標準，創(chuàng)造中國白酒品牌的新高度，謀劃“十四五”乃至更長時期的新目標，進行新的探索，做出系統(tǒng)創(chuàng)新和提升。

　　我們規(guī)劃了國臺未來30年的“兩步走戰(zhàn)略，即：從現(xiàn)在開始，用十年時間，建立中國新名酒的內涵體系，把國臺酒打造成為中國新名酒;再經過二十年的接續(xù)奮斗，到國臺五十年時，使國臺酒成為叫得響的中國名酒。

　　打造中國新名酒，首先要清晰內涵，建立理念體系，并隨著未來的發(fā)展，逐步豐富完善。

　　、貫徹新發(fā)展理念，打造現(xiàn)代健康白酒、創(chuàng)新現(xiàn)代飲酒文化，追求天地同源、堅持天人智釀國臺美酒的內涵體系，倡導以人為本、誠信通達的價值觀，實現(xiàn)生態(tài)友好、綠色環(huán)保，人與自然的和諧發(fā)展：中國新名酒，領航產業(yè)生態(tài)。

　　我們要清醒地認識到，過去依靠大量的土地、水源、人力等資源要素投入而實現(xiàn)發(fā)展的老路越來越不可持續(xù)，必須走向生態(tài)型、綠色化發(fā)展之路。

　　國臺立足于茅臺鎮(zhèn)獨特生態(tài)資源，要珍惜并利用好這種資源優(yōu)勢，以產區(qū)生態(tài)特色，塑造和彰顯中國新名酒的內在品質。

　　要實現(xiàn)集約、綠色、生態(tài)化的協(xié)調發(fā)展，在產區(qū)、行業(yè)中做出表率。讓綠水、青山、生態(tài)、環(huán)保成為國臺中國新名酒的標志符號。

　　第二、數(shù)字化解析傳統(tǒng)技藝，智能化再現(xiàn)人工工匠，標準化持續(xù)提升質量：中國新名酒，領航智能釀造。

　　智能化是釀酒行業(yè)的必然趨勢，是傳統(tǒng)釀酒業(yè)貫徹“創(chuàng)新”理念的突出表現(xiàn)。

　　將傳統(tǒng)釀造工藝與現(xiàn)代先進科技緊密融合，將工匠精神的基因植入數(shù)字化智能科技，國臺要打開過去做“糊涂酒”的“黑匣子”，破解傳統(tǒng)釀造技藝之謎。

　　我們說國臺“以制藥的理念、技術和標準做酒”，目的就是要告別模糊，走向清晰，走向精準，走向現(xiàn)代釀造、科學釀造和智能釀造，使國臺酒成為創(chuàng)新技術、標準的現(xiàn)代醬香美酒，形成以智能釀造的高質量發(fā)展新模式。

　　第三、更少無益成分、更多有益精華，倡導、踐行健康飲酒、文明飲酒：中國新名酒，領航健康導向。

　　提升白酒生產與消費的健康標準，不只是消費者享受美好生活的內在需求，也是國家推進產業(yè)升級、標準升級的剛性要求，更是國臺創(chuàng)建之初就確立的企業(yè)理念。

　　我們要以健康為導向，大力開展科研攻關，深度挖掘大國醬香“健康屬性”的科學機理。2019年，開展了“紅外光譜技術在醬香型白酒質量控制方面的應用”研究通過成果鑒定;2020年，開展“主要有機酸及含量對醬香白酒代謝影響評價模型的建立與應用”研究并通過成果鑒定;2021年，開展“茅臺鎮(zhèn)核心產區(qū)醬香國臺酒風味特征及生物活性組分研究”并于昨天通過成果鑒定。三年連續(xù)三項科技成果整體技術達到國際水平，推動國臺科研創(chuàng)新不斷邁上新臺階、再上新水平，為國臺高質量發(fā)展提供了強大的科技支撐，增強了產品健康體驗，提高飲用舒適度，讓國臺美酒成為健康生活的代表性產品。

　　我們還要構建以生命健康為本的飲酒文化和人文精神。讓健康飲酒、文明飲酒、理性飲酒成為中國白酒的文化特征，通過在喝酒過程中，使用“國臺慧喝”小程序獲取經絡強弱、喝酒狀態(tài)、酒量情況等數(shù)據(jù)，為用戶提供精準化、趣味化、個性化的消費新體驗，讓中國新名酒成為消費者美好生活的載體，人們可以健康、愉快地感受美酒帶來的物質與精神之美。

　　第四、以“通”立意，以天地人三才取形，通天道、通地道、通人道，通達人生、合道而通：中國新名酒，領航酒文化。

　　酒文化作為一種特殊的文化形式，在傳統(tǒng)的中國文化中，有其獨特的地位，酒文化幾乎滲透到社會生活的各個領域。

　　基于對酒文化的長期思考，我們提出酒的文化核心內涵是“通”，酒有“四通”，即：酒通自然、酒通政和、酒通友情、酒通身心;舉杯小酌自身通，酒酣暢飲百家通;和悅和美四海通，和諧和暢天下通。用“通”的文化來表達對中國白酒的美好期許，應該融入中國新名酒的文化屬性。

　　喝酒要喝“通”，喝出酒的本質，喝出酒的價值觀，喝出酒的人文內涵。

　　國臺以通立意，以天地人三才取形，創(chuàng)新制作了“通之道”國臺文化酒：“通天道”系列、“通地道”系列、“通人道”系列。

　　元旦前，我們發(fā)布了“通地道”系列的款生肖文化酒“盛世龍脈國臺生肖文化酒?牛世長宏”。今年，我們還要發(fā)布“盛世龍脈國臺生肖文化酒?虎贏盛世”。

　　我們要發(fā)展中國文化酒，通過不斷創(chuàng)新和沉淀，形成中國酒文化，在更高層面上實現(xiàn)精神與物質屬性的雙重融合。國臺文化酒要做精做高，國臺品牌要做強做大，領航中國酒文化，將人文精神與數(shù)字手段融入客戶服務、消費者服務體系中，讓消費者喝到真酒，喝到好酒，喝出美好的體驗。

　　我們努力的方向，就是使國臺美酒成為帶有文化追求、文化內涵的文化使者，使中國新名酒成為體現(xiàn)新時代精神、塑造文化高地、傳遞文化價值的創(chuàng)造者和者。

　　第五、深化戰(zhàn)略合作商、合伙人平臺商、專賣店商三類九級的市場網絡體系，推進國臺數(shù)智共享體驗平臺復制推廣：中國新名酒，領航模式創(chuàng)新。

　　好的產品，需要好的市場、好的渠道、好的營銷。所以，我們要求：前瞻預測市場空間，科學規(guī)劃市場布局，精準設計經銷模式。

　　我們正在構畫的由深化戰(zhàn)略合作商、合伙人平臺商、專賣店商構成三類九級的網絡體系，是層級定位清晰、資源匹配得當?shù)木W絡終端體系，將來不僅要支撐國臺成為中國新名酒的市場體系，還要支撐以國臺酒為主的大健康產品上千億的市場規(guī)模。

　　戰(zhàn)略合作商有影響力、有網絡、有市場，要合理布局。合伙人平臺商是創(chuàng)新模式，把有資源的商業(yè)伙伴聚集到一個平臺上來，是由公司統(tǒng)一授權指導、大商牽頭、商家自建或廠家小比例參股、區(qū)域經銷商和資源型團購商合伙共建平臺。為經銷商減少平臺網絡、倉儲物流配送等繁瑣的多單元式操作手續(xù)，讓經銷商充分利用好消費資源，心情愉悅地為產品做好營銷，為客戶做好服務。從天津、北京開始，逐步拓展到直轄市、一線城市和新一線城市、地級市百強縣，在全國落地布局400多個平臺。強化以國臺美酒為核心的大健康產品一站式服務平臺的網絡終端建設，讓大健康產品“進社區(qū)，進家庭，進廚房，上餐桌”，是我們持之以恒的努力方向。

　　今天的商業(yè)模式是合伙共贏、利益共享的模式。把經銷商捧在手上、記在心里、人對待，共創(chuàng)共享、尊享愉悅、長期共贏，喝好酒、多分享、有尊嚴、可傳承。構筑國臺中國新名酒的命運共同體、利益共同體和價值共同體，是國臺拉動產業(yè)鏈、帶動產業(yè)集群發(fā)展的內在要求，也是國臺作為區(qū)域內骨干企業(yè)的行業(yè)責任。

　　在追求自身發(fā)展的同時，要聯(lián)動區(qū)域內行業(yè)的共同發(fā)展，鏈接上下游，共同提高行業(yè)發(fā)展質量。將上游的農業(yè)種植、中游的白酒釀造、下游的白酒經銷、末端的白酒消費連接起來，建立國臺中國新名酒商業(yè)生態(tài)新內涵。

　　新時代呼喚新名酒，新時代成就新名酒。以上代表了我們對中國新名酒內涵的初步思考。

　　建立中國新名酒內涵體系，國臺將在美酒品質、名酒品牌上不斷淬煉，在歷史積淀、技藝傳承上持續(xù)積累，在科技進步、文化特色上推陳出新，在理性飲酒、健康理念上風尚，不斷夯實中國新名酒的內涵基礎和價值表達。

　　過去的幾年，國臺酒雖然取得了讓行業(yè)矚目的成績，但國臺同仁和經銷商朋友們要看到，市場布局還不盡合理，商業(yè)規(guī)則還不盡規(guī)范，低價沖貨的現(xiàn)象還時有發(fā)生。我們2022年的工作重點：一是提高塑造品牌的能力，二是加強市場的廣覆蓋，三是加強像貴州這樣較弱市場的營銷能力，提高開瓶率。

　　面對未來，國臺有決心打造新時代名酒，鑄造新時代品牌，讓國臺成為產區(qū)建設的貢獻者、生態(tài)釀造的踐行者、品質升級的推動者、健康飲酒的示范者、文化傳承的賦能者，成為新時代白酒產業(yè)經濟價值、文化價值和精神價值的集大成者。

　　我們期待，通過未來30年的接續(xù)奮斗，爭取國臺從中國新名酒進入中國名酒之林，為中國酒業(yè)、民族品牌做出新的更大貢獻。