每年的“315”國際消費(fèi)者權(quán)益日是一次質(zhì)量安全的警鐘,品質(zhì)誠信和經(jīng)營誠信的警鐘。2022年3月15日,國臺(tái)連續(xù)第六年選擇在3·15國際消費(fèi)者權(quán)益日發(fā)布新釀造年份的國臺(tái)國標(biāo),并舉辦第三屆真實(shí)年份酒品質(zhì)論壇,再次唱響“真實(shí)年份,品質(zhì)誠信”,在行業(yè)引起廣泛關(guān)注。
與往年相比,今年的國臺(tái)國標(biāo)上新發(fā)布活動(dòng)比往年的規(guī)格更高、內(nèi)容更豐富、參與面更廣。既有著名白酒專家高景炎、賴登燡、楊大金等組成的六位專家組專業(yè)品評(píng),又有貴州衛(wèi)視《論道》高峰對(duì)話,邀請(qǐng)重磅嘉賓研討新國發(fā)2號(hào)文件對(duì)貴州白酒產(chǎn)業(yè)帶來的重大機(jī)遇。同時(shí)還有真實(shí)年份酒聯(lián)誼會(huì)成立儀式、國臺(tái)國標(biāo)盲品挑戰(zhàn)賽等活動(dòng)。
新華網(wǎng)、鳳凰網(wǎng)、酒說、食業(yè)頭條等媒體現(xiàn)場直播,線上線下同頻共振,為行業(yè)奉獻(xiàn)了一場高質(zhì)量的品質(zhì)盛宴,思想盛宴,再次見證了國臺(tái)的品質(zhì)價(jià)值觀,目睹了國臺(tái)國標(biāo)·2017年釀造產(chǎn)品的升級(jí)亮點(diǎn)。
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國臺(tái),堅(jiān)定打造“真實(shí)年份酒領(lǐng)創(chuàng)品牌”
連續(xù)6年選擇在3·15國際消費(fèi)者權(quán)益日上市國臺(tái)國標(biāo)、舉辦品質(zhì)論壇,彰顯出國臺(tái)對(duì)品質(zhì)的信仰、對(duì)消費(fèi)者的敬畏,展現(xiàn)出國臺(tái)強(qiáng)大的品質(zhì)自信、品牌自信、踐行社會(huì)責(zé)任和對(duì)消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)的具體行動(dòng)。
天士力創(chuàng)始人、天士力控股集團(tuán)董事局終身榮譽(yù)、國臺(tái)酒業(yè)集團(tuán)董事長閆希軍表示,20多年來,國臺(tái)扎根茅臺(tái)鎮(zhèn)中國醬酒核心產(chǎn)區(qū),堅(jiān)持學(xué)習(xí)茅臺(tái)、做好國臺(tái),以天士力制藥的理念、技術(shù)和標(biāo)準(zhǔn)來做酒,就是要努力為消費(fèi)者奉獻(xiàn)一瓶好喝的酒、為經(jīng)銷商提供一瓶好賣的酒,力爭興一個(gè)企業(yè),造福一方百姓,努力多創(chuàng)造稅收、多創(chuàng)造就業(yè)崗位。
在閆希軍看來,醬酒是時(shí)間的藝術(shù),醬酒品質(zhì)的本質(zhì)就是時(shí)間。年份是品質(zhì)的表達(dá)。1年生產(chǎn)周期、3年陶藏、勾調(diào)后再放1年,至少5年方成,這是醬酒的基本時(shí)間標(biāo)尺。國臺(tái)通過強(qiáng)化真實(shí)年份這個(gè)概念,來強(qiáng)化國臺(tái)酒的品質(zhì)誠信,這是對(duì)消費(fèi)者的尊重,也是國標(biāo)酒的重要競爭力,背后是國臺(tái)對(duì)品質(zhì)的堅(jiān)守和信仰。
2021年,貴州省白酒產(chǎn)業(yè)各項(xiàng)主要指標(biāo)保持高位增長,完成銷售收入、*總額、稅金分別同比增長61.6%、52.8%、39.6%,分別占全省規(guī)上工業(yè)的7.59%、58.51%、32.03%,是貴州工業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展名符其實(shí)的壓艙石。
貴州省釀酒工業(yè)協(xié)會(huì)理事長黃平指出,醬酒是典型的時(shí)間產(chǎn)業(yè),國臺(tái)舉辦的第三屆真實(shí)年份酒品質(zhì)論壇,對(duì)貴州白酒工業(yè)發(fā)展具有很好的促進(jìn)意義,不僅向消費(fèi)者彰顯醬酒的時(shí)間價(jià)值與魅力,也觸動(dòng)更多釀酒人不忘初心,始終遵循醬酒時(shí)間規(guī)律、恪守醬酒時(shí)間工藝。
國臺(tái)酒業(yè)集團(tuán)總經(jīng)理張春新表示,百億國臺(tái)要行穩(wěn)致遠(yuǎn),打造中國新名酒,品質(zhì)是位的重要。向名酒榜樣學(xué)習(xí),首先就是學(xué)品質(zhì);推動(dòng)品質(zhì)持續(xù)提升,打造品質(zhì)更好的國臺(tái)美酒,就是對(duì)消費(fèi)者的負(fù)責(zé),就是對(duì)消費(fèi)者權(quán)益的尊重和捍衛(wèi)。國臺(tái)的目標(biāo),就是要打造“真實(shí)年份酒領(lǐng)創(chuàng)品牌”。
張春新指出,要廣聚人心,既要聚經(jīng)銷商的心,更要聚消費(fèi)者的心,廠商一起服務(wù)好消費(fèi)者,讓更多消費(fèi)者了解國臺(tái)、認(rèn)可國臺(tái)、選擇國臺(tái)。立足百億新起點(diǎn),要穩(wěn)步發(fā)展、行穩(wěn)致遠(yuǎn),牢牢抓住提品質(zhì)、強(qiáng)品牌、深扎根、優(yōu)服商、廣聚心、防風(fēng)險(xiǎn)幾件大事,推動(dòng)國臺(tái)從高速度向高質(zhì)量轉(zhuǎn)變,由經(jīng)營好B端向廠商一起服務(wù)好C端轉(zhuǎn)變。持續(xù)改進(jìn)服務(wù)質(zhì)量,優(yōu)化服務(wù)體驗(yàn),讓更多消費(fèi)者為國臺(tái)點(diǎn)贊,不斷夯實(shí)和擴(kuò)大國臺(tái)的“群眾基礎(chǔ)”。
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論道貴州醬酒發(fā)展,品質(zhì)才是基石
10年前,2012年國發(fā)2號(hào)文件,開啟了貴州經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展“黃金十年”的歷程。今年1月26日,《關(guān)于支持貴州在新時(shí)代西部大開發(fā)上闖新路的意見(國發(fā)〔2022〕2號(hào))》發(fā)布,賦予了新時(shí)代貴州“四區(qū)一高地”的戰(zhàn)略定位。十年時(shí)間,兩個(gè)國發(fā)2號(hào)文件聚焦貴州,給作為貴州支柱和特色產(chǎn)業(yè)的白酒賦予了特別意義。
巧合的是,這十年恰好是國臺(tái)酒快速成長的黃金十年,2021年國臺(tái)取得含稅銷售額過百億、品牌價(jià)值超千億的成績,銷售額和品牌價(jià)值均位列貴州第三名、醬酒品類第四名、中國白酒前十名,進(jìn)入到打造中國新名酒的新發(fā)展階段。
在《論道》環(huán)節(jié),以《貴州聚力闖新路 國臺(tái)打造新名酒》為主題,閆希軍同中國酒業(yè)協(xié)會(huì)副秘書長劉振國,中國作家協(xié)會(huì)第九屆副葉辛,貴州省釀酒工業(yè)協(xié)會(huì)理事長黃平,貴州省社會(huì)科學(xué)院副院長黃勇分別發(fā)表精彩觀點(diǎn)。原外經(jīng)貿(mào)部副部長龍永圖發(fā)表視頻致辭。
龍永圖表示,國臺(tái)的成功不是偶然,在每年315消費(fèi)者權(quán)益日進(jìn)行產(chǎn)品發(fā)布,充分表現(xiàn)了對(duì)消費(fèi)者的尊重,對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量的重視。
劉振國指出,品質(zhì)是品牌的基石,離開了品質(zhì)品牌做不長久。同樣品質(zhì)也是產(chǎn)品的價(jià)格和價(jià)值的支撐。有真實(shí)的消費(fèi)者認(rèn)知的品質(zhì),才能滿足消費(fèi)者的需求。國臺(tái)在3·15推出真實(shí)年份的國臺(tái)國標(biāo)真實(shí)年份酒,代表了品質(zhì)誠信和服務(wù)誠信,也是推動(dòng)行業(yè)誠信體系建設(shè)和發(fā)展的實(shí)際舉措。
閆希軍表示,國發(fā)〔2022〕2號(hào)文件提出要“發(fā)揮赤水河流域醬香型白酒原產(chǎn)地和主產(chǎn)區(qū)優(yōu)勢(shì),建設(shè)全國重要的白酒生產(chǎn)基地”,明確了對(duì)貴州白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略定位、方向指導(dǎo)。必然要求系統(tǒng)地提升產(chǎn)區(qū)標(biāo)準(zhǔn)、產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、產(chǎn)區(qū)品牌,不斷規(guī)范市場秩序、完善營商環(huán)境、保護(hù)生態(tài)環(huán)境。
黃勇表示,國家在2022年又出臺(tái)了新的國發(fā)二號(hào)文件,又一次賦予了貴州一次重大的使命和發(fā)展機(jī)遇,開啟了貴州大發(fā)展的“黃金十年”,這十年貴州的酒從品質(zhì)、產(chǎn)能、產(chǎn)量都取得了飛躍發(fā)展。要保護(hù)好貴州醬香白酒產(chǎn)區(qū),以赤水河為核心,劃定保護(hù)區(qū)域,制定醬香酒發(fā)展的一系列標(biāo)準(zhǔn),規(guī)范行業(yè)發(fā)展秩序。
立足新起點(diǎn)和新高度,搶抓貴州白酒發(fā)展新機(jī)遇,并著眼未來發(fā)展,國臺(tái)提出打造“中國新名酒”的目標(biāo),規(guī)劃了未來30年“兩步走戰(zhàn)略”:從現(xiàn)在起,用10年時(shí)間,建立國臺(tái)中國新名酒的內(nèi)涵體系,把國臺(tái)酒打造成為中國新名酒;再經(jīng)過20年的接續(xù)奮斗,到國臺(tái)50年時(shí),使國臺(tái)酒成為叫得響的中國名酒。
圍繞這一目標(biāo),國臺(tái)從五個(gè)維度初步構(gòu)建了“中國新名酒”的內(nèi)涵體系。一是要堅(jiān)持理念創(chuàng)新,致力打造良好產(chǎn)業(yè)生態(tài)。二是要堅(jiān)持技術(shù)創(chuàng)新,致力構(gòu)建智能釀造體系。三是要堅(jiān)持科研創(chuàng)新,致力傳遞健康飲酒導(dǎo)向。四是要堅(jiān)持文化創(chuàng)新,致力傳播新時(shí)代酒文化。五是要堅(jiān)持模式創(chuàng)新,致力構(gòu)建良好商業(yè)生態(tài)。
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國臺(tái)國標(biāo)(2017年釀造)的四重升級(jí)
在現(xiàn)場嘉賓及線上數(shù)百萬“國粉”的共同見證下,國臺(tái)國標(biāo)(2017年釀造)正式上市。
著名白酒專家高景炎、賴登燡、楊大金、黃平、方長仲、孟望霓等組成的專家組對(duì)國臺(tái)國標(biāo)(2017年釀造)進(jìn)行了專業(yè)品評(píng)鑒定,并給予高度評(píng)價(jià)。
源自茅臺(tái)鎮(zhèn)醬酒核心產(chǎn)區(qū),國臺(tái)國標(biāo)(2017年釀造)秉承正宗工藝,創(chuàng)新天人智釀,大師精造,歲月瓊漿,1年精釀、3年陶藏、1年涵養(yǎng),5年方成,瓶身標(biāo)注真實(shí)釀造年份,讓消費(fèi)者看見、明白,放心地消費(fèi),彰顯國臺(tái)品質(zhì)誠信。
國臺(tái)銷售常務(wù)副總經(jīng)理湯旭現(xiàn)場講解了國臺(tái)國標(biāo)真實(shí)年份酒的“品質(zhì)密碼”和贏得市場的“制勝密碼”。國臺(tái)國標(biāo)以標(biāo)注的釀造年份酒為主體+加高年份老酒精心勾調(diào)而成,以產(chǎn)地正宗、原料正宗、工藝正宗、品質(zhì)正宗做質(zhì)量保障,具有品飲價(jià)值、收藏價(jià)值、禮贈(zèng)價(jià)值、增值價(jià)值,滿足了人們對(duì)美好生活和品質(zhì)生活的需要。國臺(tái)國標(biāo)(2017年釀造)以“四重升級(jí)”賦能品質(zhì)再提升。
一是酒質(zhì)口感再升級(jí)。國臺(tái)國標(biāo)(2017年釀造)總結(jié)了國標(biāo)真實(shí)年份酒推出以來的消費(fèi)反饋建議,讓基酒品級(jí)更加優(yōu)化、口感更加協(xié)調(diào),風(fēng)格更加凸顯,飲后體感更加舒適。
二是包裝品位再升級(jí)?!皣_(tái)國標(biāo)”品牌化,包裝質(zhì)感提升,酒盒內(nèi)撐人性化提升。
三是鑒真溯源、消費(fèi)互動(dòng)再升級(jí)。NFC芯片安心碼,實(shí)現(xiàn)了“一物一碼一鏈”的全程追溯,讓經(jīng)銷商銷售起來更安心,讓消費(fèi)者明明白白喝酒、放放心心喝酒。新增蓋內(nèi)碼,增強(qiáng)防偽、增加互動(dòng)、設(shè)置促銷。
會(huì)上還舉辦了國臺(tái)真實(shí)年份酒聯(lián)誼會(huì)成立儀式,國臺(tái)國標(biāo)真實(shí)年份酒盲品活動(dòng),講述了醬酒的品鑒之法,充分彰顯國臺(tái)國標(biāo)的品質(zhì)自信。
白酒行業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展,品質(zhì)始終是基礎(chǔ)和底線,也是國臺(tái)的鐵律。國臺(tái)領(lǐng)航真年份,打造中國新名酒,并以“真實(shí)年份酒領(lǐng)創(chuàng)品牌”,既是國臺(tái)對(duì)經(jīng)銷商和消費(fèi)者的莊嚴(yán)承諾,也是其行穩(wěn)致遠(yuǎn)高質(zhì)量發(fā)展的堅(jiān)實(shí)保障。
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