那么，什么樣的酒可以稱之為好酒?有行業(yè)人士告訴微酒，五糧液所總結的18個字的生產(chǎn)理念能夠清晰且完整地回答這個問題，即“用心不計代價，用工不計成本，用時不計歲月”，近百年來，五糧液也始終是以品質(zhì)為本，不僅其主銷產(chǎn)品受到了消費者的廣泛贊譽，個性化產(chǎn)品也給予了消費者更多元化的選擇。

　　2021年，由宜賓五糧液股份有限公司出品的五糧液·鑒賞憑借著限量以及精準的市場定位贏得了市場的廣泛好評。據(jù)悉，五糧液·鑒賞的零售價為2999元，上市一年來，動銷良好，市場表現(xiàn)火熱。

　　在經(jīng)銷商看來，在消費結構調(diào)整的背景之下，酒廠要不斷迎合市場環(huán)境，推出滿足消費者需求的產(chǎn)品，五糧液·鑒賞即是如此，這款產(chǎn)品不僅有著差異化、個性化的定位，極具辨識度，同時也對五糧液的產(chǎn)品矩陣形成了有益的補充。

　　01

　　深入布局白酒大省

　　瞄準核心消費群體

　　并非站在巨人的肩膀，就有“躺平”的資本。 微酒了解到，五糧液·鑒賞在上市之前，就花費了整整三年時間打磨產(chǎn)品、提升品質(zhì)，自2021年推出市場以來，產(chǎn)品從品牌推廣、渠道布局、消費者溝通等多個方面做了大量的工作，為其在市場站穩(wěn)腳跟打下了堅實的基礎。

　　首先，在品牌推廣方面，五糧液·鑒賞以深圳為據(jù)點，在華強北、梅林關、華南大廈等多個核心地段投放了密集的戶外大屏廣告，成為深圳街頭一道靚麗的風景線，同時還在多個線上的主流媒體進行了品牌露出，短時間內(nèi)提升了品牌認知度。 其次，在渠道方面，五糧液·鑒賞在全國十多個白酒大省的經(jīng)銷商達成了合作，初步搭建起了全國的銷售網(wǎng)絡體系;并先后與全國范圍內(nèi)的多家知名KA賣場建立了長期的供貨關系，在全國發(fā)展了超過500個銷售網(wǎng)點。 最后，在市場氛圍與消費者溝通方面，五糧液·鑒賞則通過在北、上、廣、深等重點城市開展高端品鑒會和品牌活動，來接觸核心消費群體并將其轉(zhuǎn)化為客戶。一年來，五糧液·鑒賞已開展近200場品鑒會，廣泛傳播了產(chǎn)品的品牌價值，并積累了一批忠實的消費者。 有經(jīng)銷商告訴微酒，“在醬酒熱的背景下，不少白酒品牌都在試圖布局更高的價位，高端白酒的市場競爭也越發(fā)激烈，但其中具備品牌與品質(zhì)優(yōu)勢的卻是極少數(shù)，五糧液·鑒賞的表現(xiàn)頗為亮眼。這款產(chǎn)品既秉承了五糧液的傳統(tǒng)釀造技藝，口感極佳，同時其時尚華美的外觀吸引到了追求個性化的年輕消費者，有不少客戶都成為了回頭客。”

　　02

　　消費者需求持續(xù)提升

　　高端白酒迎黃金發(fā)展期

　　值得注意的是，正是一年來的市場工作給予了五糧液·鑒賞更多的底氣與自信，也讓這款產(chǎn)品站穩(wěn)了白酒的高端價格帶，成功為五糧液樹立了價格標桿。 據(jù)Euromonitor預測分析顯示，中國高端白酒市場仍在持續(xù)向上發(fā)展。根據(jù)白酒業(yè)規(guī)上企業(yè)銷售收入的增長趨勢，經(jīng)過初步估算，未來五年中國高端白酒的市場規(guī)模還將有近千億元的增長。 與此同時，行業(yè)高地市場粵港澳大灣區(qū)的高端醬酒熱、威士忌熱度也在持續(xù)升溫，且并未因為疫情及經(jīng)濟增速放緩而有所減弱，這也一定程度佐證了高端消費市場將持續(xù)擴容。 糾其原因，品牌底蘊和優(yōu)異的產(chǎn)品品質(zhì)是有力保障。由此來看，以五糧液為代表的頭部品牌擁有更強大的競爭力。

　　從內(nèi)在品質(zhì)來說，五糧液·鑒賞秉承了五糧液的傳統(tǒng)釀造工藝，經(jīng)連續(xù)不間斷使用的古窖池群陳釀，以及釀酒大師的小批量精心勾調(diào)，終成集五糧精華于一體的鑒賞級美酒;從外觀設計來說，該產(chǎn)品巧妙的將五糧液經(jīng)典元素與現(xiàn)代人審美相結合，似聚寶盆的瓶身設計時尚卻又不失傳統(tǒng)，精致又不失大氣。 在行業(yè)人士看來，“五糧液·鑒賞憑借著稀缺性、高端屬性以及差異化的設計有機會搶奪更大的蛋糕。”

　　03

　　上市第二年

　　五糧液·鑒賞將抓牢哪三點?

　　2022年，是五糧液·鑒賞進擊的第二個年頭，也是其拓展市場的關鍵之年，這一年的工作重點有哪些? 據(jù)微酒了解，主要為以下三個方面： ，深化、細化團購批發(fā)布局。今年，五糧液·鑒賞將發(fā)力線上營銷和渠道布局，通過大數(shù)據(jù)與平臺資源提升產(chǎn)品的宣傳效果，增加線上的曝光量，進一步提升消費者對高端產(chǎn)品的認知度，增強線上線下的互動性; 第二，優(yōu)化與拓展終端渠道。在此前布局一線城市的基礎上，五糧液·鑒賞在2022年將繼續(xù)擴大產(chǎn)品的銷售區(qū)域，加速縱深布局，將產(chǎn)品推廣至二、三線城市。 第三，維護市場秩序、強化產(chǎn)品推廣。價格的穩(wěn)定是一款產(chǎn)品立足市場、長遠發(fā)展的關鍵因素，對于高端白酒來說更是如此，因此五糧液·鑒賞在拓展市場的同時，也將加大對價格與銷售渠道的維護。

　　一位行業(yè)分析人士告訴微酒，“隨著經(jīng)濟與互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展，當下的信息傳播越來越透明化，消費者的辨識度也隨之提升，品牌是能夠幫助消費者去偽存真、降低決策成本的重要依據(jù)。從這一點來說，五糧液·鑒賞不僅切中了消費升級的大趨勢，同時也迎合了消費者對高端屬性以及品牌化的需求?！?/p>