其實白酒新國標是國家市場監(jiān)管管理總局、國家標準管理會發(fā)布的《白酒工業(yè)術(shù)語》、《飲料酒術(shù)語和分類》兩項國家標準(被業(yè)界稱為白酒“新國標”),其目的主要是規(guī)范相關(guān)行業(yè)市場,最終讓廣大消費者享受到健康的品質(zhì)好酒。
關(guān)于白酒新國標講了什么,這里小編不再詳細說明。只談最重要的兩點需要各位謹記:
1,白酒新國標中明確規(guī)定釀酒原料從2009年的糧食明確到必須以“糧谷”為原料,糧谷原料是指高粱、小麥、玉米、大米、糯米、青稞等糧食作物。
2,白酒新國標明確規(guī)定“白酒”不允許添加非自身發(fā)酵產(chǎn)生的呈香、呈味與呈色物質(zhì),使用非谷物食用酒精、香精或者其他食品添加劑的酒今后將不能再稱為“白酒”,“調(diào)香白酒”將從“白酒”行列中被剔除,歸類為“配制酒”。
說完白酒新國標是什么,想必各位朋友不禁會問到:國家對白酒行業(yè)的規(guī)范如此嚴格,那么以后該如何選購白酒,有沒有自始至終一直堅守行業(yè)規(guī)范的品牌呢?答案是肯定有,咱們接著往下看。
積淀百 年歷史
1911年,利川永酒坊所釀“提莊大曲”在宜賓各大酒坊參加的斗酒大賽中拔得頭籌, 取“各坊各莊皆好酒,利川提莊莊中尖”之意,自此尖莊得名,延綿長久。此后,在多年來的發(fā)展過程中,尖莊始終堅守為人民釀好酒的初心,作為民酒代表的尖莊,深受神州兒女的喜愛,不僅在國內(nèi)暢銷,連連取得佳績,更是遠銷海外,為世矚目。
傳承名酒品質(zhì)
四川宜賓作為中國的酒都之一,孕育出五糧液這樣的世界名酒,而尖莊作為五糧濃香旗下戰(zhàn)略品牌,始終堅守良心品質(zhì),多年來,尖莊一直沿用歷史悠久的五糧配方,堅持傳統(tǒng)五糧固態(tài)發(fā)酵工藝。尖莊酒的釀造需要通過百余道釀制工序,一千六百八十個小時純糧發(fā)酵,口感醇厚細膩,濃香四溢,且富含上百種微量元素,落喉凈爽,后衛(wèi)干凈。并且常年保持15°-25°的低溫倉儲技術(shù),從源頭上酒體品質(zhì)。
中國民酒典 范
作為五糧液酒業(yè)版塊百元價格帶塔基品牌,尖莊承擔著為五糧液培養(yǎng)基礎(chǔ)消費人群口感喜好的重要使命,依托五糧液集團百萬畝無公害綠色釀酒專用糧核心種植基地以及岷江江心地下90米天然泉水,尖莊得以在產(chǎn)品品質(zhì)的同時,也將價格定位在百元以內(nèi),成為目前市場上少有的百元價格帶品質(zhì)好酒。因此尖莊憑借超高的性價比,被稱為固態(tài)法白酒百元價格帶的品質(zhì)標桿,民酒中的名酒!
白酒新國標是什么?各位朋友只需記住小編說的兩點就夠了。而對于作為國民品牌的尖莊來說,無論白酒新國標如何變化,尖莊一直走在堅守品牌初心的路上。
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