而在“醬、濃、清、米”這四大頭部香型中,米香型白酒的歷史是較為悠久的。目前,前三者的市場份額與產(chǎn)品迭代趨于飽和且內(nèi)卷嚴(yán)重。反之,業(yè)內(nèi)對米香型白酒的關(guān)注度和持續(xù)度都在逐年遞升,市場價值也在不斷被挖掘。
一、好的米香型白酒,就是純糧酒!
米香型白酒以大米和酒曲為釀酒原料,飲用后絲絲回甘,故又稱“蜜香型”。過往的認(rèn)知中,人們認(rèn)為米香型白酒就是米酒,這是完全錯誤的!簡單來說,米酒是手工發(fā)酵酒,米香型白酒則需要經(jīng)固態(tài)發(fā)酵,蒸餾,儲存,老熟精釀等工藝方能釀成,能稱為“白酒”的度數(shù)必須超過35%,否則不能。
如今,在當(dāng)前魚目混珠的白酒市場中,找到好酒的方法就是認(rèn)準(zhǔn)工藝標(biāo)準(zhǔn)與配料表。閩阿公米香型白酒的工藝執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)為:GB/T10781.3(優(yōu)級),采用固態(tài)法發(fā)酵,是純糧酒的典范。
二、好的米香型白酒,就是不傷身!
隨著生活水平的提高,人們對于養(yǎng)生標(biāo)準(zhǔn)提高了,對酒的要求也更健康化,這意味著米香型白酒迎來了“黃金時代”。相比于”醬、濃、清”三大香型,米香型白酒的口感最為清新淡雅,其香氣概括為:蜜香清雅,入口綿柔、落口甘冽、回味怡暢。米香型白酒的香氣魅力,往往讓人喝上一口,就心馳神往。
特別要提到的一點(diǎn)是,米香型白酒中所含的成分低聚糖,能夠強(qiáng)化腸道中的雙歧桿菌等益生菌的繁殖,從而改善腸道循環(huán),恢復(fù)腸道年輕化,這是其它香型白酒產(chǎn)品所不具備的。飲前不辛不辣,飲中不干喉不上頭,飲后醒酒快不傷胃,這些要素實(shí)際上是十分符合現(xiàn)代人“健康有度”健康理念。
三、閩阿公,以實(shí)力打造新零售模式
據(jù)行業(yè)數(shù)據(jù)顯示,我國米香型白酒近三年的產(chǎn)量呈持續(xù)上升趨勢,預(yù)計2022年,米香型白酒年市場規(guī)??蛇_(dá)到數(shù)百億元,米香型白酒正成為當(dāng)今市場喜聞樂見的健康酒。值此之際,閩阿公米香型白酒經(jīng)過多年的產(chǎn)品研發(fā),搭配特色十足的包裝設(shè)計,承載閩南文化的極致精髓,以優(yōu)質(zhì)為產(chǎn)品,以親民為價格線路,以公域和私域相結(jié)合的推廣銷售模式,開啟米香型白酒新零售模式,有望快速成為米香型白酒新典范。
四、閩南文化,一脈相承
好地出好酒,閩阿公位于素有“海上花園”美譽(yù)的福建廈門,以“阿公”為名,旨在傳承閩南人愛拼敢贏的智慧文化。那句膾炙人口的歌詞 “三分天注定,七分靠打拼”,已經(jīng)深入每個正在拼搏的人們的心中。
2022年,閩阿公品牌生產(chǎn)企業(yè)—北辰山酒業(yè)榮獲廈門老字號協(xié)會的優(yōu)秀會員榮譽(yù)。老字號賦予了企業(yè)品牌傳承拼搏文化的使命,也突顯了閩阿公米香型白酒的優(yōu)質(zhì)品質(zhì)。
用大數(shù)據(jù)制定價格,更親民更便利
此外,在新零售模式下,閩阿公還將“新零售”融入日常銷售,快速匯聚平臺流量,提升知名度,旨在讓顧客購買更方便,讓經(jīng)銷商銷售更輕松。此外,更是運(yùn)用大數(shù)據(jù)分析,將消費(fèi)者請客和自用的購買金額的大數(shù)據(jù)作為價格制定主軸,并從生產(chǎn)到零售,從進(jìn)貨到發(fā)貨,去除各種不必要成本,讓客戶用實(shí)惠的價格,買到實(shí)在的好酒!
閩阿公品牌的出彩,既來自于米香型白酒本身的特殊魅力,也集合了企業(yè)自身的產(chǎn)品定位和品牌文化,它如同大海般寬廣,帶著濃郁的閩南氣息,給予人們穩(wěn)定又悠長的滿足感和幸福感。文化與品質(zhì)相結(jié)合,打造米香型白酒新藍(lán)圖,閩阿公作為領(lǐng)頭品牌典范,必定擁有一片碧海藍(lán)天。
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