作為四川優(yōu)質(zhì)醬香型白酒產(chǎn)區(qū),四川省白酒產(chǎn)業(yè)未來(lái)“濃醬雙優(yōu)”格局的載體,古藺緊抓“十四五”建設(shè)優(yōu)質(zhì)醬酒為重點(diǎn)的優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)發(fā)展帶的關(guān)鍵時(shí)期,致力于打造赤水河流域千億級(jí)優(yōu)質(zhì)醬酒產(chǎn)業(yè)集群,逐漸發(fā)展為中國(guó)醬香型白酒產(chǎn)區(qū)的重要一極,也拉開了屬于川醬的時(shí)代大幕。
“左岸力量”崛起正當(dāng)時(shí)。11月9日,糖酒會(huì)期間,由四川省經(jīng)濟(jì)和信息化廳、瀘州市人民指導(dǎo),古藺縣人民主辦,酒業(yè)家傳媒承辦的2022古藺酒業(yè)發(fā)展高峰論壇將在成都瑞吉酒店隆重舉行。屆時(shí),百位大咖將齊聚2022古藺酒業(yè)發(fā)展高峰論壇,眾人拾“柴”、左岸論道,見證古藺產(chǎn)區(qū)的魅力新景、展望古藺產(chǎn)區(qū)的廣闊未來(lái)。
古藺,崛起正當(dāng)時(shí)
在醬酒的發(fā)展版圖上,古藺是極耀眼的存在。
早在2019年11月,四川、貴州兩省簽署“1+8”合作協(xié)議,共同打造以赤水河流域?yàn)楹诵牡氖澜玑u香型白酒產(chǎn)業(yè)集群,為古藺描繪出醬酒發(fā)展藍(lán)圖。
2020年,古藺縣在《工作報(bào)告》中明確提出“打造醬酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展集群”,重點(diǎn)發(fā)展二郎等優(yōu)質(zhì)醬酒生產(chǎn)區(qū)。
2021年,四川省發(fā)布《推動(dòng)四川白酒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的若干措施》,其中明確提出,川酒要發(fā)揮全國(guó)“濃醬雙優(yōu)”的優(yōu)勢(shì),古藺打造醬酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展集群的目標(biāo)更加明確。同一年,古藺被中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)授予“世界美酒特色產(chǎn)區(qū)——中國(guó)醬酒之鄉(xiāng)”稱號(hào),“醬酒之鄉(xiāng)”成為其向世界展示的另一張名片,其在醬酒產(chǎn)業(yè)的各項(xiàng)資源優(yōu)勢(shì)也清晰浮現(xiàn)在人們眼前。
2022年7月,《古藺縣白酒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展“十四五”規(guī)劃》終期成果評(píng)審會(huì)提出,到“十四五”末,全面建成開發(fā)區(qū)、千億產(chǎn)業(yè)園區(qū)、中國(guó)醬香酒谷核心區(qū)、世界級(jí)優(yōu)質(zhì)醬酒產(chǎn)業(yè)集群。9月,《關(guān)于加強(qiáng)支持四川古藺赤水河優(yōu)質(zhì)醬酒產(chǎn)區(qū)發(fā)展助力川酒振興的建議》答復(fù)函中強(qiáng)調(diào),要與貴州白酒產(chǎn)業(yè)主管部門的聯(lián)系和溝通,細(xì)化共建世界醬香白酒產(chǎn)業(yè)集群共識(shí),支持重點(diǎn)產(chǎn)區(qū)、重點(diǎn)企業(yè)共同打造赤水河醬香酒谷。
現(xiàn)階段,醬酒正迎來(lái)百花齊放的高質(zhì)量發(fā)展新格局。而世界醬香白酒產(chǎn)業(yè)集聚區(qū),即以赤水河流域?yàn)橹行模猿嗨觾砂懂a(chǎn)區(qū)為主要載體,布局發(fā)展優(yōu)質(zhì)醬香白酒產(chǎn)業(yè),打造醬香型白酒產(chǎn)業(yè)集群。有聲音認(rèn)為,目前赤水河右岸的發(fā)展已較為充分,赤水河左岸將成為醬酒發(fā)展的新變量,中國(guó)醬酒核心區(qū)——赤水河兩岸飄香的“雙核時(shí)代”即將“上演”。
產(chǎn)區(qū)的底蘊(yùn)與底氣
千百年來(lái)的積淀、和企業(yè)雙向發(fā)力、厚積薄發(fā)聚合多方勢(shì)能,古藺產(chǎn)區(qū)的打造已經(jīng)形成一股強(qiáng)大的合力,向著建設(shè)可持續(xù)發(fā)展的“產(chǎn)品、企業(yè)、產(chǎn)業(yè)、產(chǎn)區(qū)”的目標(biāo)邁進(jìn),不斷提升川醬的帶動(dòng)力、影響力。具體來(lái)看,古藺打造產(chǎn)區(qū)背后的底蘊(yùn)與底氣是什么?
一是絕佳的釀造環(huán)境。古藺地處四川盆地南部邊緣向貴州高原過渡地帶,位于赤水河左岸,屬于中國(guó)白酒金三角核心腹地,是醬香酒白酒的釀酒圣地,具備的醬香型白酒原產(chǎn)地和主產(chǎn)區(qū)優(yōu)勢(shì),中國(guó)名優(yōu)白酒企業(yè)、醬香型白酒頭部品牌的郎酒,便出產(chǎn)于古藺二郎。
二是優(yōu)質(zhì)產(chǎn)能的支撐。未來(lái),古藺醬酒年產(chǎn)能將進(jìn)一步提高,為古藺打造千億產(chǎn)區(qū)奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
三是龍頭企業(yè)的。產(chǎn)區(qū)的大發(fā)展離不開龍頭企業(yè)的,近年來(lái),郎酒、潭酒、川酒醬酒等代表性企業(yè)的快速發(fā)展,為古藺產(chǎn)區(qū)注入了強(qiáng)勁動(dòng)力。
四是完善的頂層設(shè)計(jì)。據(jù)悉,古藺將充分發(fā)揮四川省優(yōu)質(zhì)醬酒產(chǎn)區(qū)優(yōu)勢(shì),實(shí)施“酒業(yè)強(qiáng)縣”發(fā)展戰(zhàn)略,通過“規(guī)模化基地+品牌化酒企+特色化酒莊”的綠色生態(tài)發(fā)展模式,打造世界優(yōu)質(zhì)醬酒產(chǎn)業(yè)集群,加速向“千億產(chǎn)業(yè)、千億項(xiàng)目、百億稅收”目標(biāo)奮進(jìn)。
回首砥礪奮進(jìn)路,滿懷信心啟新程。堅(jiān)持做優(yōu)存量、做強(qiáng)增量、做大變量的古藺產(chǎn)區(qū)將努力成為中國(guó)醬香型白酒的閃亮新名片、價(jià)值新坐標(biāo),未來(lái),古藺產(chǎn)區(qū)有著怎樣的發(fā)展規(guī)劃?將如何構(gòu)建赤水河左岸白酒價(jià)值高地?讓我們一起期待11月9日將于成都瑞吉酒店舉辦的2022古藺酒業(yè)發(fā)展高峰論壇!
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