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兩年沖百億,千元大單品茅臺1935的“面子與里子”

來源:酒說   分類:軟文廣告   時間:2023-03-02 09:11:00
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       先來看一個市場事實:

      目前茅臺1935市場終端指導價為1188元,渠道調貨價為1160元左右(不同市場有差異),團購消費者成交價一般在1260元左右,可以說茅臺1935是市場上屈指可數的真正實際成交價能穩(wěn)定在千元以上產品,這是價位;

      此外從銷量層面來看,依據茅臺官方透露的消息,2022年茅臺1935上市首年完成銷售收入突破50億元;2023年,茅臺醬香酒公司要在2022年完成157億元銷售基礎上向200億元體量進發(fā),茅臺1935也要成為“千元價格帶的百億級的超級大單品”。即上市年50億,第二年沖百億,如果成功,茅臺1935將成為業(yè)內最快的百億單品,而且還是千元價格帶,可謂極具含金量、“面子里子”都有了。

      對于茅臺1935的爆紅,業(yè)內評價也有正反兩方:有肯定其奇跡式爆發(fā)的性,也有懷疑其成長持續(xù)性的;有認可其產品定位與創(chuàng)意的,也有質疑其動銷場景的……我們該如何去相對客觀中肯地認知、評價茅臺1935,這是酒說想重點探討的。

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      圍繞茅臺1935業(yè)內的一些聲音與焦點

      站在聚光燈下,總要承擔著各種評論,被許多人去拿著放大鏡分析、解剖、微觀,無論是善意的建議,還是客觀的質疑,這就是爆款的代價,也是成長路上所必須要面對經歷的,對于茅臺1935這樣一個打破常規(guī)新品的定價天花板、且在醬酒的回調期野蠻成長一年實現50億銷量,甚至有點橫空冒出來的產品,更是如此。

      酒說整理了業(yè)內對茅臺1935關心的焦點問題,包括以下這些:

      1、除了明面上的茅臺超級品牌背書、優(yōu)秀的品質,茅臺1935何以量價都這么成功,其成長案例與路徑是否有可復制借鑒的地方?

      2、茅臺1935成長這么猛,終端動銷與消費者開瓶究竟如何?隨著2023年進一步加大市場投放量,目前的價格是否穩(wěn)得住?

      3、茅臺1935業(yè)內人熟知是茅臺醬香酒公司的產品,但消費端是否信息對稱,進一步講這種千元醬酒新品的布局、尤其是壯大,是否是對茅臺品牌高度與價值的一種稀釋?

      今天我們就主要圍繞著這些焦點,結合酒說的調查與各方觀點,呈現一些市場層面的信息與“答案”。

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      不能因為茅臺的超級流量,

      看不到茅臺1935的努力與精準

      與“大樹底下好乘涼”的說法相悖的一個論調就是“大樹之下,寸草不生”,這種爭論也一度發(fā)生在茅臺1935身上。客觀而言,茅臺這些年因為飛天與系列酒之間強大的價差,一直在努力想做一款“叫好又叫座”的產品,于是包括茅臺醬香酒公司的成立,133品牌戰(zhàn)略的推出,甚至一度包括對之前歸屬集團的習酒板塊的大力支持,茅臺都做出了很大的努力。

      簡單從產品品牌基因命名來看,“茅臺+1935”這樣“品牌+年代”的組合的確要比茅臺王子、茅臺迎賓這樣的更有厚重感,更比漢醬、仁酒這樣的自成一體的另起爐灶好借勢,這是單從字面來看。而茅臺1935在剛上市酒說就有點評,這不是一款簡單的產品,更有遵義1935這種小圈層流通好幾年,享有一定品質與品牌溢價背書的珠玉在前,可以說接續(xù)而出的茅臺1935本身就站在一個很高的起點,這也是茅臺1935未上市價格一度炒到1700元以上的關鍵。


      茅臺品牌的超級流量、接續(xù)遵義1935的高起點、符合大眾柔順口感、品牌+特殊年代這種組合,這些因素構成了茅臺1935的超級產品力。但這些可能是構成其成功的重要因素,但想要以此來完全解釋得通:茅臺1935能夠站穩(wěn)1200元價格帶,成為行業(yè)少有、除茅臺外的成交價高于廠家指導價(1188元)的產品且一年實現50億規(guī)模銷量的原因,這依然有些不夠。從實際情況來看,茅臺1935的野蠻成長還得益于以下幾點:

      一、茅臺集團領導的高度重視與支持。無論是茅臺1935最初的新品上市會,還是茅臺1935上市周年慶暨茅臺1935·尋道中國活動,茅臺集團委、董事長丁雄軍都帶隊到現場站臺并發(fā)表重要講話,特別是隨著明確“茅臺醬香,股份出品”的定位,茅臺1935在茅臺“五線發(fā)展”和“五合營銷法”的驅動下,找到了“自己的節(jié)奏”:以“喜”文化為內核,策劃開展了“喜相逢·茅臺1935”文化探尋之旅,不斷提升品牌熱度與消費熱情。

      二、i茅臺的“放大鏡”效益。對新品而言,如何高效、快速、精準打開產品知名度非常關鍵,這也直接決定了終端動銷能力與消費者的接受度??陀^而言,從茅臺股份來說,新品具有強大的招商能力與稀缺性,但是終端能否動銷是騙不了人的。尤其是對茅臺1935這種隨著市場投放量的增加價格逐步回落到正常水平,不具備太多金融投資屬性的產品,更是這樣。

      這一點i茅臺發(fā)揮了重大價值,i茅臺有多火、影響力有多大就不用多說了,尤其是在上線的上半年,絕對的酒業(yè)“頂流”。在這樣一個海量人群關注的超級窗口,相當于茅臺把黃金位給到了茅臺1935,同時相比最初上線其他幾款產品“茅臺珍品、虎年生肖茅臺”茅臺1935一度也是最具性價比優(yōu)勢的,海量曝光+更具性價比,這是茅臺1935在發(fā)育初期的超級品牌紅利。

      三、“配額制”帶來的渠道各環(huán)節(jié)利益的充分滿足。茅臺1935出廠價為789元,終端目前成交價為1260元左右,足夠誘人。更為關鍵的是,茅臺這次嚴格配額,穩(wěn)定價格體系;同時深入參與分配,不僅僅讓經銷商掙到錢,更把一部分配額從經銷商手中拿到終端手中,以山東濟南市場為例,一些萬家共享的終端店同樣享受一年固定配額的平價(789元)茅臺1935,這種對渠道各環(huán)節(jié)*的充分滿足,是經銷商、終端愿意主動賣的關鍵。

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      從網紅到常紅,最年輕的百億單品何以行穩(wěn)致遠?

      酒說從市場了解到,茅臺1935在今年市場的投放量為6000多噸,如果以789元的出廠價來計算,百億規(guī)模并不是很難達到的。再加上目前市場上的成長勢能,并不是太大的問題,當然業(yè)內關心更多的不僅僅是速度與規(guī)模,更有持續(xù)性與質量等健康發(fā)展的問題。

      可以肯定的是,去年占比茅臺醬香酒公司三分之一的茅臺1935帶來的影響是質變性的,包括噸價水平、產品結構、盈利能力等等。同時也正是因為茅臺1935在千元價格帶的突破與成功,進而給了其他品牌(茅臺王子酒等)更多的市場梳理空間和進一步松綁減負,才有了渠道關系的進一步理順,全系產品的順價銷售。大家不要小看這個順價,這是持續(xù)發(fā)展的基礎,當前背景下,尤其是在醬酒熱遇冷后,價格下行壓力增大,醬酒行業(yè)真正能實現順價銷售的品牌單品并不多。

      在酒說看來,跳出大眾醬酒(200-500元)價格帶正面競爭的泥潭,通過更高階的產品溢價實現營收天花板的不斷重構,這可能才是茅臺醬香酒本應具有的行業(yè)地位與價值本色,也是真正從茅二代向醬一代轉變的關鍵所在。

      隨著茅臺1935的增量,這里有個關鍵點:價格能穩(wěn)得住嗎?或者說目前茅臺1935的市場缺口究竟有多大?誰在喝茅臺1935?它相比其他千元單品優(yōu)劣勢又在哪里?

      長期服務并觀察茅臺醬香酒的北京正一堂戰(zhàn)略咨詢董事長楊光認為,茅臺1935能夠在去年那樣的經濟環(huán)境和醬酒環(huán)境下脫穎未出,這本身就檢驗了產品的價值與能力。談及今年的發(fā)展勢頭,一定還是要從行業(yè)大勢經濟大環(huán)境出發(fā),隨著明顯的消費場景恢復與經濟運行新局面的打開,消費端對茅臺1935的需求一定是放大的,而且客觀而言,茅臺1935通過一年多運動已經基本形成了三個專屬“專屬人群、專屬消費場景、專屬價格帶”,所以這種供不應求的稀缺性狀態(tài)依然會長期存在。只不過從茅臺集團領導的角度,不僅僅看重的是數字指標,還有量價關系、渠道利益等等更綜合全面的考量,這當然是更高層面的目標。

      在同時銷售許多醬酒產品的濟南盛世漢醬商貿有限公司董事長馮本剛看來,根據他日常銷售經驗與客戶反饋,目前茅臺1935的核心消費人群是依然是醬酒愛好者的自飲(聚飲)場景為主,從目前來看因為茅臺股份出品,對其他醬酒品牌的千元產品銷售有一定的影響,但跨香型比如對普五、國窖等影響不明顯??赡芪磥戆l(fā)展的挑戰(zhàn)就是目前價格體系的穩(wěn)定性,畢竟茅臺1935消費者培育時間還短,消費場景還不明顯,尤其是在不可替代性方面,還需要時間與功夫沉淀,畢竟現在飛天茅臺是不可替代的,這一點茅臺1935想要有一個穩(wěn)定的長遠發(fā)展還需要強化這種價值。

      酒說認為,可能目前擺在茅臺1935面前最核心的就是戰(zhàn)略定力,茅臺醬香酒公司需要在企業(yè)發(fā)展對茅臺1935的迫切要求和市場量價穩(wěn)定方面找到

來源:酒說  
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