“猜不透的果味,一眼著迷,一口迷上,還有不設(shè)限的花式喝法。我都能背出來這些詞了。”6月25日晚22時(shí),在一家便利蜂的社區(qū)店門口,明星肖戰(zhàn)的幾位年輕粉絲手里拿著果啤,在交流著“愛豆”(年輕的偶像)。
據(jù)便利蜂該門店店長介紹,這款ME3百威果啤上新后,成為上海、南京、蘇州等500多個(gè)華東城市的便利蜂門店“晚間酒類產(chǎn)品中的必銷品之一”。就這家門店晚間至凌晨的外賣情況看,這款果啤絕大多數(shù)被“她消費(fèi)”。
據(jù)了解,果啤是今夏各大啤酒廠商發(fā)力的商品之一。其中,百威ME3是今夏的明星啤酒商品,此前已覆蓋各大便利店、商超、電商等渠道,其中的一個(gè)賣點(diǎn)就是“吸飲”,可以用吸管喝的啤酒。
作為今夏的“風(fēng)向標(biāo)”商品之一,以上海、南京、蘇州、昆山的便利蜂社區(qū)店門店來看,其在白天時(shí)間段(上午8時(shí)-下午19時(shí))的峰值銷售時(shí)間段,男性消費(fèi)者的購買比例大于女性消費(fèi)者;但在晚間和凌晨時(shí)間段(晚19時(shí)-凌晨兩時(shí))的峰值銷售時(shí)間段,女性的購買比例遠(yuǎn)大于男性,從年齡段看,90后、95后、00后女性是該時(shí)間段內(nèi)這款商品的主要購買人群。
數(shù)據(jù)還顯示,晚24時(shí)-凌晨1時(shí)的時(shí)間段內(nèi),外賣單量中,6月20日-25日,啤酒類商品中環(huán)比上個(gè)月同期增幅的同樣是這款果啤。此外,在有ME3特設(shè)貨架門店周邊的消費(fèi)群體中,便利蜂App中Banner打開率提升了87%之多。
對(duì)此,便利蜂相關(guān)負(fù)責(zé)人分析稱,這背后有肖戰(zhàn)的明星效應(yīng)加持,但也在一定程度上代表了今夏啤酒的消費(fèi)趨勢(shì)之一:和種種迎節(jié)熱點(diǎn)想配套的是“她消費(fèi)”在酒類,主要是啤酒類消費(fèi)中的崛起;這其中,高顏值的啤酒成為“她消費(fèi)”中的熱門商品,尤其是有明星代言的商品,獲得了年輕女性的青睞。
事實(shí)上,便利蜂數(shù)據(jù)顯示,不止是百威ME3,整體來看,果蔬味、山莓味、桃紅等不同口味的啤酒同樣受女性和年輕人的偏愛,尤其是夜間的購買時(shí)間段。
“高顏值啤酒,某種程度上也代表‘高溢價(jià)’?!鄙鲜鋈耸糠治?,“隨著果啤的入場(chǎng),加上打著‘精釀’或‘非工業(yè)啤酒’旗號(hào)上新的高端啤酒,有可能會(huì)帶動(dòng)今夏啤酒的整體銷售價(jià)格有小幅度的攀升。”
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