2021年9月7日，法國生物動(dòng)力葡萄酒的者，法國南部著名的精品葡萄酒生產(chǎn)商-吉哈伯通集團(tuán)在上海外灘W酒店舉辦“以月為燈，佳釀共賞”品鑒大師班，與眾多專業(yè)媒體記者及進(jìn)口商共同品鑒集團(tuán)旗下多款的生物動(dòng)力法葡萄酒，展示出旗下精品酒莊極致風(fēng)土的魅力。

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　　本次品鑒大師班，吉哈伯通集團(tuán)推出的酒款全部為生物動(dòng)力法葡萄酒。為此，品牌方貼心地選擇了“生物動(dòng)力法日歷”的“果日”舉辦此次大師班，為品鑒增添了額外的樂趣。生物動(dòng)力法認(rèn)為月亮引發(fā)的潮汐作用可以喚醒動(dòng)植物的活力，所以“果日”，既適宜采收，也是酒款品鑒的好日子。從干白到桃紅，再到干紅葡萄酒，吉哈伯通各個(gè)酒款的細(xì)膩風(fēng)土表現(xiàn)和濃郁奔放的香氣，在“果日”的品鑒中得以展現(xiàn)，給參加品鑒大師班的專業(yè)人士帶來驚喜。

　　品牌創(chuàng)始人Gérard Bertrand先生在通過視頻聯(lián)線的方式出席了品鑒會(huì)現(xiàn)場，他表示： “法國南部的卓越風(fēng)土，多姿多彩的品種與多樣的微氣候，不僅把這里變成全法的有機(jī)葡萄園，更為這里帶來葡萄酒發(fā)展的絕佳機(jī)遇?！?/p>

　　釀制有機(jī)與生物動(dòng)力法葡萄酒是世界葡萄酒發(fā)展的大勢所趨。據(jù)英國IWSR預(yù)測，到2022年，法國市場上的有機(jī)葡萄酒銷量將實(shí)現(xiàn)翻番，邁過10億瓶及10億歐元的門檻，成為市場的 “新風(fēng)口”。世界上一些最知名的酒莊也開始積極擁抱生物動(dòng)力法，來釀制更偉大的葡萄酒。

　　作為法國生物動(dòng)力葡萄酒的先行者和企業(yè)，吉哈伯通集團(tuán)早在2002年就開始全面轉(zhuǎn)向生物動(dòng)力法。集團(tuán)旗下位于朗格多克-魯西榮的所有酒莊，共計(jì)950公頃的葡萄園，都采用生物動(dòng)力法的耕作方式，并獲得迪米特里(Demeter)認(rèn)證?，F(xiàn)在吉哈伯通多款生物動(dòng)力葡萄酒已經(jīng)聲名遠(yuǎn)播，深受專業(yè)人士和大眾消費(fèi)者的喜愛。吉哈伯通本人也在2020年12月被《酒飲商務(wù)》雜志(Drinks Business)評為“年度綠色風(fēng)云人物”。