如果要推選上周酒業(yè)熱點(diǎn),白酒上市酒企三季度業(yè)績(jī)有絕對(duì)的話語(yǔ)權(quán);如果要推選上周酒企大事件,九江雙蒸200周年品牌盛典可以說(shuō)是當(dāng)仁不讓。
從10月27日開(kāi)始,九江雙蒸以“200年粵酒擔(dān)當(dāng)”為主題開(kāi)啟200周年品牌盛典。數(shù)天的時(shí)間里,從干貨滿滿的論壇問(wèn)道,到法古奉時(shí)的金秋封壇,再到盛大震撼的200周年晚會(huì),九江雙蒸用一場(chǎng)沉浸式體驗(yàn),系統(tǒng)性對(duì)外輸出品牌勢(shì)能與價(jià)值主張,為粵酒新發(fā)展做了最強(qiáng)展示。
作為粵酒龍頭,九江雙蒸將給行業(yè)帶來(lái)哪些期待?
龍頭就位,粵酒揚(yáng)帆正當(dāng)時(shí)
開(kāi)放的廣東市場(chǎng)儼然一片白酒開(kāi)發(fā)的熱土,一方面,作為改革開(kāi)放實(shí)驗(yàn)田,良好的營(yíng)商環(huán)境和完善的資源配套,吸引了大量廣東地緣人群遷居于此;另一方面,廣東又以溫和包容的態(tài)度,承接了各大省市的外溢客群。
據(jù)廣東省酒類協(xié)會(huì)統(tǒng)計(jì),廣東省酒類消費(fèi)市場(chǎng)體量約560億元左右,其中白酒是連續(xù)實(shí)現(xiàn)增長(zhǎng)的品類,特別是高端白酒增速極快,為廣東本土白酒品牌的高質(zhì)量發(fā)展打開(kāi)了空間。
近年來(lái),伴隨廣東酒水消費(fèi)市場(chǎng)的擴(kuò)大,如何打開(kāi)市場(chǎng)空間并走出去,成為了擺在廣東本土酒企面前的一道重大課題。不少粵酒企業(yè)人士均認(rèn)為,粵酒新一輪發(fā)展亟需粵酒龍頭企業(yè)樹(shù)立行業(yè)品牌形象,利用品牌勢(shì)能來(lái)帶動(dòng)。
在廣東的白酒江湖中,排“頭把交椅”的產(chǎn)品,一般被稱之為“龍頭”或者“標(biāo)桿”,它往往擁有區(qū)域內(nèi)的定價(jià)權(quán)和話語(yǔ)權(quán),其他產(chǎn)品可以以它為“錨”,形成產(chǎn)品合力列陣前行。在這其中,九江雙蒸就是名副其實(shí)的粵酒龍頭。
“在廣東,頭把交椅非九江雙蒸莫屬?!敝槿耸繉?duì)微酒透露,九江雙蒸2020年單品年銷量超6萬(wàn)噸,2021年九江雙蒸銷售收入同比增長(zhǎng)亦十分明顯。若照年銷售量6萬(wàn)噸計(jì)算,九江雙蒸單品銷量在行業(yè)都可以說(shuō)是名列前茅。
“200年間,九江雙蒸在獨(dú)有的生態(tài)環(huán)境下,不斷深挖品質(zhì)密碼,以匠心打造品質(zhì),以品質(zhì)鑄就品牌,詮釋著米香白酒的高價(jià)值和深內(nèi)涵,滿足著人民對(duì)美酒的訴求?!痹?00周年品牌盛典上,廣東省酒類行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)彭洪高度點(diǎn)贊九江雙蒸:“當(dāng)九江雙蒸封壇酒文化插上嶺南文化的翅膀,便有望實(shí)現(xiàn)民酒到名酒的全面跨越。”
200年定格,九江雙蒸啟航新征程
近一周的時(shí)間里,九江雙蒸200周年品牌盛典在佛山市九江鎮(zhèn)盛大舉行。以“200年粵酒擔(dān)當(dāng)”主題呈現(xiàn),扛旗粵酒新發(fā)展論壇、1821酒莊金秋封壇大典、200周年品牌盛典三大活動(dòng)吸引了中國(guó)白酒泰斗梁邦昌,廣東省酒類行業(yè)協(xié)會(huì)創(chuàng)會(huì)會(huì)長(zhǎng)朱思旭,廣東省酒類行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)彭洪,山東社會(huì)科學(xué)院歷史所研究員王賽時(shí)等業(yè)內(nèi)外大咖齊聚,共話米香白酒時(shí)光與粵酒新發(fā)展。
盛典還邀請(qǐng)到《外來(lái)媳婦本地郎》和《七十二家房客》劇組的眾多主演,通過(guò)演繹九江雙蒸與普通廣府人家的情感鏈接,來(lái)烘托這場(chǎng)極具南粵風(fēng)格的沉浸式體驗(yàn)。此外,省級(jí)特色小鎮(zhèn)創(chuàng)建項(xiàng)目“南國(guó)酒鎮(zhèn)”也在盛典上正式公布。
主題演講《實(shí)現(xiàn)米制酒輕負(fù)擔(dān)的健康價(jià)值》、《米研達(dá)深透,純滿做極致》中,與會(huì)嘉賓指出,多元的飲食文化、消費(fèi)方式正在加速融合,白酒消費(fèi)文化迎來(lái)結(jié)構(gòu)性改變,能夠傳遞“情懷文化”與“個(gè)性表達(dá)”,度數(shù)較低、成分相對(duì)單一,對(duì)身體負(fù)擔(dān)較輕的米制粵酒有望更受市場(chǎng)認(rèn)可。
圓桌對(duì)話《扛旗粵酒新發(fā)展》環(huán)節(jié)上,多位嘉賓表示,在粵港澳大灣區(qū)成為國(guó)家戰(zhàn)略的當(dāng)下,米香白酒的品質(zhì)價(jià)值即將迎來(lái)煥發(fā),粵酒的未來(lái)將更令市場(chǎng)矚目。
在業(yè)內(nèi)外大咖的見(jiàn)證、期望與支持下,以200周年品牌盛典為新起點(diǎn),九江酒廠打出了“扛旗粵酒,做大米香”的口號(hào),成為米香白酒的里程碑式發(fā)聲。遠(yuǎn)航酒業(yè)董事長(zhǎng)關(guān)正生也在會(huì)上通過(guò)視頻方式,描繪了九江雙蒸的未來(lái)藍(lán)圖,表達(dá)對(duì)邁向下一個(gè)百年的信心和抱負(fù)。
“三駕馬車”成型,實(shí)力扛旗粵酒新發(fā)展
“作為‘粵經(jīng)濟(jì)’的重要組成部分,粵菜粵酒是廣東飲食文化的兩大核心,粵菜目前已經(jīng)是中國(guó)八大菜系之一,粵酒需要與粵菜水乳交融、共同發(fā)展。”有行業(yè)觀察人士認(rèn)為,從扎根佛山到走出海外,九江雙蒸早已融入廣府人的點(diǎn)滴生活,是粵酒發(fā)展的風(fēng)向標(biāo)。
微酒梳理發(fā)現(xiàn),憑借歷史底蘊(yùn)、產(chǎn)品品質(zhì)、龍頭地位等優(yōu)勢(shì),遠(yuǎn)航酒業(yè)梳理出領(lǐng)粵1821、九江雙蒸、本味寒造三大產(chǎn)品線,成為其“扛旗粵酒,做大米香”的重要抓手。
“領(lǐng)粵1821”通過(guò)自研米曲、米芯釀酒、小壇發(fā)酵,使得成酒米香幽雅,且釀造過(guò)程中的選料到工藝,均嚴(yán)格把關(guān),制曲、陳釀、勾調(diào)的全過(guò)程均由白酒評(píng)委親自監(jiān)制,高端品質(zhì)出品。在這基礎(chǔ)上,領(lǐng)粵1821以“高端粵酒配粵菜,更舒適”為全新價(jià)值主張,致力于粵酒發(fā)展,進(jìn)一步推廣高端粵酒文化,重塑粵酒價(jià)值體系。
“九江雙蒸”以“低醉度、輕負(fù)擔(dān)、米制酒”為三大特色,嚴(yán)選東北大米,層層研磨,傳承傳統(tǒng)釀造工藝,結(jié)合創(chuàng)新科技,減去酒中的宿醉因子,并結(jié)合超低溫發(fā)酵等獨(dú)創(chuàng)工藝,打造出不上頭、不宿醉的舒適輕負(fù)擔(dān)的國(guó)民米香白酒。
“本味寒造青梅酒”甄選“中國(guó)青梅縣”的福建詔安青梅,每一瓶青梅酒里用足9顆青梅。和市場(chǎng)上用濃縮青梅汁的青梅酒相比,“本味寒造青梅酒”果味更香,除此之外,不管是包裝設(shè)計(jì)、口味開(kāi)發(fā)還是渠道選擇,“本味寒造青梅酒”都不斷向年輕人靠攏。
200年粵酒的故事和擔(dān)當(dāng),已盡在一杯九江雙蒸。
200年是一個(gè)新的開(kāi)始,在新的征程中,九江雙蒸有著更重大的發(fā)展使命,而“三駕馬車”成型的遠(yuǎn)航酒業(yè),也將在樹(shù)標(biāo)桿、強(qiáng)品牌、全國(guó)化等一系列動(dòng)作賦能下,粵酒打開(kāi)發(fā)展新局面。
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