高端酒銷售,圈層營(yíng)銷正在成為一種常見的方式,傳播上不再貪圖大而全,而是立足一個(gè)圈層,實(shí)現(xiàn)更多的傳播轉(zhuǎn)化,影響到品牌真正的目標(biāo)消費(fèi)者。因?yàn)檫@樣的產(chǎn)品受眾一般都具有一定的經(jīng)濟(jì)實(shí)力或者社會(huì)地位,形成一個(gè)很有辨識(shí)度的文化圈或者消費(fèi)圈,而且這圈子比較小眾,企業(yè)能夠?qū)⒏嗟馁Y源和成本集中在這一人群身上。
如何玩轉(zhuǎn)圈層經(jīng)濟(jì),也是當(dāng)下白酒企業(yè)高端化必須重新思考規(guī)劃的一條新路徑。筆者通過(guò)多年對(duì)酒企的服務(wù)實(shí)踐,淺談一下高端酒如何運(yùn)營(yíng)圈層營(yíng)銷。
01 開拓圈層:組合動(dòng)作,品牌生輝
每一個(gè)目標(biāo)圈層獲取品牌的信息是多樣化的,找到他們獲得信息的必要渠道,并對(duì)此渠道進(jìn)行重點(diǎn)營(yíng)銷推廣和傳播,可以避免資源的浪費(fèi),并吸引更多的客戶,效率更高。而核心消費(fèi)者獲取品牌信息的途徑,不外乎以下幾種:
品牌廣告:高端媒體品牌傳播,機(jī)場(chǎng)、高鐵、城市地標(biāo)、航空、財(cái)經(jīng)雜志等;
會(huì)議鏈接:通過(guò)高端會(huì)務(wù)活動(dòng)了解品牌;
高端場(chǎng)所:私人會(huì)所、高端酒店等;
專屬品鑒:舉辦品牌的專屬品鑒會(huì)、品牌峰會(huì)等。
雙溝酒業(yè)曾經(jīng)以中低端酒為主,在運(yùn)營(yíng)高端產(chǎn)品頭排蘇酒時(shí),品牌推廣上堅(jiān)持“消費(fèi)者培育運(yùn)動(dòng)”。開發(fā)核心人群采取“以開展會(huì)議營(yíng)銷為主”的方式,以專屬品鑒會(huì)(蘇酒雅品會(huì))+品牌峰會(huì)來(lái)開展,一是進(jìn)行品牌造勢(shì),制造市場(chǎng)熱度;二是強(qiáng)化消費(fèi)者培育,不斷將核心人群“網(wǎng)落囊中”。
蘇酒雅品會(huì)則以當(dāng)?shù)睾诵南M(fèi)人群(社會(huì)名流、核心企業(yè))為主,通過(guò)參加會(huì)議維持固有客戶對(duì)品牌的信賴,促進(jìn)他們長(zhǎng)期消費(fèi)。同時(shí),借助這些人的名望和所處圈層,將品牌信息傳遞給處于同一圈子的潛在顧客,擴(kuò)展客戶面;借助這些人的口碑與對(duì)品牌的認(rèn)可,使消費(fèi)者對(duì)于品牌的認(rèn)知度趨于一致。
蘇酒針對(duì)品牌活動(dòng)的開展不全是“孤立”運(yùn)營(yíng),也聯(lián)合其他的品牌和產(chǎn)業(yè)進(jìn)行資源共享,如蘇州市場(chǎng)與高爾夫俱樂(lè)部的合作,將高爾夫俱樂(lè)部定位為企業(yè)的合作伙伴,通過(guò)不間斷的活動(dòng)推廣,讓蘇酒頭排酒快速在高爾夫圈子里“名聲大噪”,同時(shí)通過(guò)該圈層的影響,蘇酒頭排也迎來(lái)銷售的高潮。通過(guò)會(huì)議營(yíng)銷的開展及高爾夫俱樂(lè)部的合作,重點(diǎn)是為核心消費(fèi)者營(yíng)造一個(gè)好的消費(fèi)場(chǎng)景,讓傳播更易與顧客共情,深入了解產(chǎn)品的使用人群、用戶畫像,營(yíng)銷要找對(duì)他們的共鳴點(diǎn),讓產(chǎn)品和服務(wù)有溫度。
02 運(yùn)營(yíng)圈層:鎖定KOL,瞬間擊穿
隨著社會(huì)的不斷分工、人群的不斷分化,客觀上出現(xiàn)了很多形態(tài)的圈層,如親友圈、朋友圈、戰(zhàn)友圈、車友圈、驢友圈、同學(xué)圈、同事圈、同鄉(xiāng)圈、政界圈、商界圈、娛樂(lè)圈······比比皆是,不一而足。這些圈層相互關(guān)聯(lián)、相互滲透,便形成了紛繁復(fù)雜的社會(huì)網(wǎng)絡(luò)。
每一個(gè)圈層里都有“圈層IP”,這類人群在圈層內(nèi)有良好的口碑,具有一定的影響力,威望較高。圈層IP起著意見的作用,影響著圈層客戶群的消費(fèi)選擇和心理。這樣的人可以是一個(gè),也可以是多個(gè),他們的建議,往往會(huì)為多數(shù)人考慮或者認(rèn)同。
針對(duì)高端酒水,筆者將主要圈層中核心意見(KOL)做以下分類,其中KOL針對(duì)高端酒的作用排在首位,但是隨著國(guó)家政策調(diào)整,消費(fèi)逐漸被個(gè)人及商務(wù)消費(fèi)取代,驅(qū)動(dòng)高端白酒行業(yè)的增長(zhǎng)。
醬酒新勢(shì)力:貴州安酒在市場(chǎng)開發(fā)階段,放棄傳統(tǒng)渠道,啟動(dòng)團(tuán)購(gòu)渠道,開展圈層營(yíng)銷。選擇重要商協(xié)會(huì)進(jìn)行突破,首先與當(dāng)?shù)刂匾虆f(xié)會(huì)建立聯(lián)系,與由商協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)&秘書長(zhǎng)進(jìn)行重點(diǎn)拜訪,開展“安酒敬名企”“會(huì)務(wù)贊助”活動(dòng),通過(guò)活動(dòng)建立信任,活動(dòng)結(jié)束后邀請(qǐng)商會(huì)主要領(lǐng)導(dǎo)(會(huì)長(zhǎng)、秘書長(zhǎng))“走進(jìn)安酒”,通過(guò)互動(dòng)、服務(wù)增進(jìn)感情。通過(guò)垂直領(lǐng)域的KOL開發(fā),安酒在部分區(qū)域得到快速發(fā)展。
醬酒頭部企業(yè):郎酒通過(guò)“青花郎的頂流朋友圈”,讓青花郎在各大圈層得到“綻放”,通過(guò)長(zhǎng)江商學(xué)院、清華經(jīng)管EMBA、清華五道口金融EMBA、北大光華管理學(xué)院、中歐國(guó)際工商學(xué)院五大知名商學(xué)院,建設(shè)有凝聚力、有影響力、有組織力、可持續(xù)發(fā)展的校友圈層。隨后通過(guò)運(yùn)作,碧桂園、華鑫股份、南京新百、昆藥集團(tuán)、平治信息、康華生物、臺(tái)華新材等知名上市公司的40位董秘及高管也“走進(jìn)郎酒”,構(gòu)建名企商務(wù)KOL圈層。
核心圈層帶動(dòng)品牌快速突破。高端白酒銷售強(qiáng)調(diào)核心消費(fèi)者的重復(fù)飲用頻次,核心圈層營(yíng)銷顯得尤為重要,而核心群層營(yíng)銷的拓展、圈層IP的開發(fā)及維系更為重要。
03 維護(hù)圈層:場(chǎng)景高端,價(jià)值尊貴
要維系圈層,品牌必然要不斷付出,通過(guò)活動(dòng)來(lái)加強(qiáng)品牌和圈層的互動(dòng),以及圈層內(nèi)的關(guān)系往來(lái),而不是僅僅為了推銷自己的產(chǎn)品。
高端白酒在消費(fèi)者教育和消費(fèi)者引導(dǎo)上,目前更多企業(yè)還是依賴于意見和渠道的引導(dǎo)。
針對(duì)核心消費(fèi)者服務(wù),一線名酒已經(jīng)進(jìn)行了較長(zhǎng)時(shí)間的探索,比如茅臺(tái)的“茅粉節(jié)”、瀘州老窖的“國(guó)窖1573·國(guó)窖薈”、郎酒的“青花郎會(huì)員中心”、酒鬼的內(nèi)參名人堂等,都在做核心消費(fèi)者的培養(yǎng)和教育,并形成成套的服務(wù)系統(tǒng),品牌銷售節(jié)節(jié)攀升。
高端白酒的圈層營(yíng)銷也與其他營(yíng)銷模式有著異曲同工的效果,就是與圈子里外的消費(fèi)者進(jìn)行有效互動(dòng),并且做好服務(wù),促使服務(wù)升級(jí),這樣才能獲得更多的營(yíng)銷機(jī)會(huì)。另外,從消費(fèi)場(chǎng)景出發(fā),可以讓服務(wù)細(xì)致入微,可以激發(fā)用戶自主幫品牌進(jìn)行傳播。場(chǎng)景細(xì)節(jié)的核心是體驗(yàn)的細(xì)節(jié),體驗(yàn)的細(xì)節(jié)形成了決策的依據(jù)。擁有場(chǎng)景就擁有消費(fèi)者時(shí)間,就會(huì)輕松占領(lǐng)消費(fèi)者心智,從而讓價(jià)值敏感性取代了價(jià)格敏感性。
以瀘州老窖“國(guó)窖薈”為例,國(guó)窖薈為俱樂(lè)部成員提供信息交流、資源共享的優(yōu)質(zhì)平臺(tái),同時(shí)聯(lián)合高端品牌,共同為成員提供如定制服務(wù)、住宿、餐飲、品鑒會(huì)等增值服務(wù),開展“七星盛宴”,組織舉辦高爾夫、馬術(shù)、網(wǎng)球等高端運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目進(jìn)行高端圈層的培育和打造。通過(guò)國(guó)窖薈極大提升會(huì)員的消費(fèi)體驗(yàn),核心消費(fèi)者品牌忠誠(chéng)度和消費(fèi)者粘性穩(wěn)步提升。
通過(guò)專項(xiàng)的服務(wù),對(duì)高凈值意見進(jìn)行培育、會(huì)員互動(dòng)增加其消費(fèi)粘性,讓圈層營(yíng)銷變得更加有效,而意見也將帶動(dòng)品牌高效觸達(dá)團(tuán)購(gòu)客戶,讓產(chǎn)品銷售變得“水到渠成”。
白酒企業(yè)在操作“圈層營(yíng)銷”的過(guò)程并非一帆風(fēng)順,筆者通過(guò)實(shí)踐總結(jié)出兩個(gè)企業(yè)易犯的“致命”錯(cuò)誤:一是過(guò)于強(qiáng)調(diào)銷售導(dǎo)向,只注重目標(biāo)客戶購(gòu)買意向的鎖定,往往活動(dòng)的真正主題就是產(chǎn)品銷售;二是對(duì)于自身面向的“圈層”缺乏深入的研究,或者說(shuō)這種研究建立在“想當(dāng)然”的基礎(chǔ)上。
圈層營(yíng)銷的方法只有更趨向于整合,手段與資源更豐富,周期更長(zhǎng)久,真正從引導(dǎo)客戶需求的角度去發(fā)現(xiàn)契機(jī),才能形成“圈層”的自我擴(kuò)容、逐步升級(jí)和再?gòu)?fù)制能力,從而為未來(lái)積累更多的忠誠(chéng)客戶。
無(wú)論圈層營(yíng)銷距離企業(yè)“遠(yuǎn)”還是“近”,都需要緊跟時(shí)代的步伐,迎接每一個(gè)新風(fēng)口。
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