7月12日，白酒行業(yè)技術賽事——“酒城論劍·品酒爭霸”第六屆全國品酒師大賽在瀘州舉行。據(jù)悉，大賽共有來自全國各地近200名優(yōu)秀品酒師參賽，可謂高手云集。

　　經(jīng)過多輪技術大比武，洋河股份技術“夢之隊”摘金奪銀，6人沖入前十。這樣的亮眼成績，讓洋河股份第五次蟬聯(lián)該賽事冠軍，同時也有力地印證了洋河股份技術團隊的硬核實力與專業(yè)水平。

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　　“五連冠”，含金量有多高？

　　全國品酒師大賽是中國白酒專業(yè)品評水平的賽事。經(jīng)過多年發(fā)展，已成為檢閱行業(yè)技術水平、弘揚工匠精神、激勵人才成長、推動行業(yè)健康發(fā)展的重要平臺和載體。

　　第六屆全國品酒師大賽由中國酒業(yè)協(xié)會主辦，瀘州市酒業(yè)發(fā)展促進局承辦，四川省酒業(yè)集團有限責任公司協(xié)辦，大賽吸引了來自全行業(yè)品評技術人才200人參賽，可謂高手如云。

　　據(jù)悉，本屆大賽先后經(jīng)過十四輪考驗，分兩天時間進行，組委會授權評審組負責命題工作，只為確保競賽的質量和水平。在考核內(nèi)容上，競賽分為理論競賽、品評技能競賽二個項目，嚴格按照《品酒師國家職業(yè)標準》和《白酒品酒師職業(yè)（資格）培訓教材》（試用本）的內(nèi)容命題。

　　面對如此規(guī)格高、難度大、考核嚴的專業(yè)競賽，來自全國的參賽選手都是專業(yè)高手，歷經(jīng)層層考核、嚴格把關、能力突出，其中許多人都是白酒評委。

　　正是這樣一場高手云集的“舌尖”較量，洋河股份派出的“夢之隊”一路摘金奪銀，近乎開啟“通關模式”：

　　經(jīng)過連續(xù)兩天、十四場的激烈爭奪，洋河股份朱方剛、李薇、呂靜、陳力、毛淑波、馮楊分別獲得、二、四、五、六、七名，彰顯出強大的團隊實力。

　　值得一提的是，此前的第二、三、四、五屆大賽上，洋河“夢之隊”均摘奪桂冠，第五屆甚至一舉包攬前十名，成為行業(yè)佳話。今年，洋河股份又一次斬獲冠軍，成為中國白酒企業(yè)中斬獲該賽事“五連冠”的企業(yè)。

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　　“夢之隊”是怎樣練成的？

　　立足行業(yè)來看，中國酒業(yè)正迎來高質量發(fā)展的時代，打造一支的專業(yè)化技術人員隊伍，既是行業(yè)高質量發(fā)展的保障力量，也是更好地滿足消費需求，順應行業(yè)發(fā)展趨勢的必然之舉。

　　成績是對專業(yè)實力的證明。洋河股份夢之隊的“五連冠”硬核表現(xiàn)，不僅把“技能賽場”變成了“實力秀場”，還將企業(yè)發(fā)展的“人才戰(zhàn)略”向行業(yè)進行了全面展示。

　　“人才是高質量發(fā)展的核心”“在創(chuàng)新發(fā)展上，要強化人才提升技術、技術涵養(yǎng)人才的理念”“打造價值共同體、命運共同體，讓員工在洋河大家庭里擁有幸福感、自豪感和歸屬感”……洋河股份董事長，雙溝酒業(yè)董事長張聯(lián)東曾在多個重要場合強調(diào)人才隊伍培養(yǎng)的重要性。

　　作為行業(yè)內(nèi)國家評委數(shù)量最多的白酒企業(yè)，洋河始終堅持以人為本，為了培養(yǎng)“最懂酒”的高精尖技術人才，打造“舌尖上的”，多措并舉育人才，不惜代價做工匠的培養(yǎng)。

　　從“千百十人才工程”到校企合作、成立白酒學院，再到洋河股份內(nèi)部人才培養(yǎng)、競聘等一系列動作，洋河股份的“人才強企”戰(zhàn)略一路高歌猛進，凝心聚力結出累累技術碩果。

　　今年6月，洋河股份《綿柔型白酒靶向風味曲的研究與應用》《固態(tài)白酒釀造數(shù)字化技術集成研究與產(chǎn)業(yè)化應用》、《綿柔型白酒對細胞自噬及抗氧化效應的研究》三項創(chuàng)新性科技成果獲得中國輕工業(yè)聯(lián)合會鑒定，三個科研項目整體技術達到國際水平；

　　今年3月，洋河股份營銷數(shù)字化入選清華大學工商管理教學案例，為實現(xiàn)智慧釀造提供了行業(yè)示范和標桿作用；

　　在此前被稱為“白酒品酒界奧運會”的第四屆全國白酒品酒職業(yè)技能競賽中，洋河股份一舉包攬大賽前三名，向外界展示了硬核技術能力。

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　　擘畫“夢想”藍圖，開創(chuàng)綿柔新高度

　　作為白酒行業(yè)企業(yè)，洋河股份以“夢想文化”領航，堅持“最硬核、最潮流、最情懷”三位一體，擘畫夢想藍圖。其中，為鍛造“最硬核”品質，洋河堅守品質為生命線，綿柔是護城河，“健康品質、極致綿柔”是洋河的基因。

　　當下，正是洋河股份“二次創(chuàng)業(yè)”的二次騰飛期。

　　在張聯(lián)東的帶領下，洋河股份全力推進“品質革命”，始終堅持消費者至上、品質至上、員工至上、生態(tài)至上的發(fā)展理念。持續(xù)構建強大的人才隊伍，打造的技術實力，只為對產(chǎn)品品質提供最堅強保障。

　　目前，洋河股份建立博士后科研工作站、中國輕工業(yè)白酒生物釀造工程技術研究中心、中國白酒健康工程技術研究中心、博士后技術創(chuàng)新中心等10大世界研發(fā)平臺，培養(yǎng)出一支擁有2名國家評委專家組核心成員，39名白酒評委，78名省級品酒，1926名技術類人員的“夢之隊”。

　　以更長的時間視角，我們能更清晰地看到，洋河奉行“品質至上”的價值底色和硬核邏輯。

　　從“中國名酒”三連冠，到開創(chuàng)綿柔白酒新品類，從打造出全國暢銷20年、年銷1億瓶的海之藍，到夢之藍系列在高端市場異軍突起，再到“酒中頭排”的頭排蘇酒、“中國匠造”夢之藍手工班、“小壇藏大師釀”的貴酒世家，洋河堅守匠心品質，創(chuàng)造了一系列與眾不同、深受喜愛的國潮經(jīng)典和名酒精品，不斷攀升綿柔新高度。

　　在此過程中，洋河建成了全球的固態(tài)酒發(fā)酵基地、高標準可追溯的原糧基地、百萬噸的高品質儲酒基地，為消費者奉上“更綿柔 更健康”的好產(chǎn)品。

　　今年3月15日，洋河一舉榮獲“全國產(chǎn)品和服務質量誠信示范企業(yè)”“全國質量檢驗穩(wěn)定合格產(chǎn)品”“全國白酒行業(yè)質量品牌”“全國白酒行業(yè)質量企業(yè)”四項證書。

　　立足行業(yè)，洋河“技術夢之隊”的五連冠，不僅持續(xù)守護洋河的品質長城，也實力印證其行業(yè)的專業(yè)實力，不斷開創(chuàng)綿柔新高度，為消費者奉獻時代精品，中國白酒進入更高質量發(fā)展的新階段。