但酒業(yè)家調(diào)研發(fā)現(xiàn),黔酒、川酒、徽酒等陣營(yíng)如今正加速“圍剿”蘇酒,而以洋河、今世緣為代表的蘇酒陣營(yíng)正全力守擂,在四大陣營(yíng)的爭(zhēng)奪和撕扯下,具有560億規(guī)模的江蘇白酒市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)格局即將生變。
“黔川徽”加速圍剿蘇酒
江蘇白酒市場(chǎng)群雄逐鹿、戰(zhàn)況正酣
2022年,江蘇省GDP約12.3萬(wàn)億元,位列全國(guó)第二;2019至22年江蘇省GDP復(fù)合增速7.24%,高于全國(guó)平均水平。經(jīng)濟(jì)發(fā)展基礎(chǔ),加之當(dāng)?shù)匕拙葡M(fèi)氛圍濃厚、市場(chǎng)容量大,使得江蘇成為白酒消費(fèi)當(dāng)之無(wú)愧的“高地市場(chǎng)”。
酒業(yè)家調(diào)研發(fā)現(xiàn),江蘇省內(nèi)由北向南白酒消費(fèi)價(jià)位梯次升級(jí),蘇北-蘇中-南京-蘇南主流價(jià)位依次提升。蘇北是省內(nèi)名酒“三溝一河”的產(chǎn)區(qū),主流價(jià)位在100-300元,用酒上更偏向本土品牌;蘇中經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平較高,主流價(jià)位在300-500元;蘇南經(jīng)濟(jì)最為發(fā)達(dá),且對(duì)外來(lái)名酒更為包容,主流價(jià)位在300-600元;南京作為江蘇的省會(huì)城市,是蘇酒爭(zhēng)奪的戰(zhàn)略高地,用酒價(jià)位在300-600元。
有熟悉江蘇市場(chǎng)的經(jīng)銷商指出,江蘇白酒市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)水平非常高,本地品牌較為強(qiáng)勢(shì),省外名酒“百花齊放”,大致可分為蘇酒、黔酒、川酒、徽酒四大陣營(yíng):
首先是蘇酒陣營(yíng),蘇酒以“三溝一河”為主,擁有洋河、今世緣兩大上市酒企,總體市占率在50%左右,穩(wěn)居市場(chǎng)C位。財(cái)報(bào)數(shù)據(jù)顯示,2022年洋河省內(nèi)市場(chǎng)營(yíng)收約為133億元,今世緣省內(nèi)市場(chǎng)營(yíng)收約為73億元,市場(chǎng)占有率分別為23.75%、13.03%。另?yè)?jù)企業(yè)官微披露,“三溝一河”中的湯溝2021年?duì)I收為15.75億元,2022年目標(biāo)是增長(zhǎng)30%以上,以此計(jì)算,湯溝2022年?duì)I收預(yù)計(jì)突破20億元。
“按市占率來(lái)算,蘇酒在江蘇市場(chǎng)依然占據(jù)絕對(duì)主導(dǎo)。江蘇市場(chǎng)次高端價(jià)位體量大、擴(kuò)容速度快,蘇酒在次高端價(jià)位帶規(guī)模占比估計(jì)達(dá)到70%。”有券商人士告訴酒業(yè)家。
其次為黔酒醬香陣營(yíng),以茅臺(tái)為主導(dǎo)。2018年,江蘇市場(chǎng)醬香產(chǎn)品主要以茅臺(tái)、習(xí)酒為主,但自2022年以來(lái),除茅臺(tái)、習(xí)酒之外,郎酒、國(guó)臺(tái)、珍酒、金沙、丹泉、上海貴酒、肆拾玖坊等醬酒品牌的增長(zhǎng)都可圈可點(diǎn)。按照廠家回款口徑統(tǒng)計(jì),梯隊(duì)為茅臺(tái),約有70億左右規(guī)模;第二梯隊(duì)為習(xí)酒與郎酒,二者均在5億元左右;第三梯隊(duì)以國(guó)臺(tái)、金沙為代表,國(guó)臺(tái)約3億元,金沙約2億元,另有多個(gè)品牌市場(chǎng)規(guī)模在千萬(wàn)元以上。
酒業(yè)家調(diào)研發(fā)現(xiàn),今年以來(lái),南京、蘇州、無(wú)錫、常州等江蘇省內(nèi)的主要醬酒消費(fèi)市場(chǎng)回暖明顯,保持著較好的增長(zhǎng)速度,“今年江蘇市場(chǎng)醬香酒上升較快,我們同比增長(zhǎng)30%-50%?!苯K某醬酒經(jīng)銷商祁總表示。
再次是川酒濃香陣營(yíng),以五糧液為主導(dǎo)。根據(jù)酒商反饋,按照廠家回款口徑統(tǒng)計(jì),川酒在江蘇約有100億左右規(guī)模。五糧液約50億元,國(guó)窖1573約10億元,劍南春約15億元,水井坊約10億元,舍得約2億元,雄踞江蘇次高端、高端市場(chǎng)。
最后是徽酒陣營(yíng),以古井貢酒為主導(dǎo)。按照廠家回款口徑統(tǒng)計(jì),古井貢酒約15億元、迎駕貢酒約10億元、口子窖約3億元、宣酒約2億元,高爐家、老明光等徽酒也把江蘇作為新安徽市場(chǎng)來(lái)打造。“江蘇已成為古井貢酒省外市場(chǎng),今年預(yù)計(jì)將突破20億元?!庇薪咏啪暰频南⑷耸扛嬖V酒業(yè)家。
據(jù)江蘇蘭秀文化發(fā)展有限公司創(chuàng)始人谷宏藝觀察,江蘇市場(chǎng)經(jīng)銷商一般都是多品類、多品牌運(yùn)作,“本土品牌洋河、今世緣一定會(huì)代理,此外還會(huì)按照渠道的特點(diǎn)和資源的組合,綜合選擇川酒、徽酒品牌進(jìn)行代理??赡懿煌放企w量不大,但整體體量卻不低?!?/p>
“江蘇白酒市場(chǎng)較為包容,呈現(xiàn)出百花齊放的競(jìng)爭(zhēng)格局,在不同價(jià)格帶,名酒與好酒都有很不錯(cuò)的表現(xiàn)。”酒嚴(yán)選(南京)供應(yīng)鏈管理有限公司負(fù)責(zé)人潘柳亙也表示。
不難看出,蘇酒、黔酒、川酒、徽酒群雄逐鹿,江蘇白酒市場(chǎng)戰(zhàn)況正酣。不過(guò),在560億江蘇白酒市場(chǎng)之中,每個(gè)陣營(yíng)都有各自的主戰(zhàn)場(chǎng),呈現(xiàn)錯(cuò)位競(jìng)爭(zhēng)的發(fā)展態(tài)勢(shì)。
據(jù)諫策戰(zhàn)略咨詢副總經(jīng)理韓磊介紹,江蘇整體白酒消費(fèi)價(jià)位較高,兩千元以上超高端價(jià)位由茅臺(tái)壟斷;千元高端價(jià)位由五糧液主導(dǎo),國(guó)窖與洋河手工班跟隨;300-800元次高端價(jià)位為江蘇主要消費(fèi)檔位,有洋河夢(mèng)6+、夢(mèng)3、國(guó)緣V3、國(guó)緣四開(kāi)、劍南春、水井坊、古20等一眾實(shí)力選手;100-300元中高端價(jià)位包容性較強(qiáng),除海之藍(lán)和國(guó)緣對(duì)開(kāi)外,徽酒和名酒中低端酒均有所滲透;百元以下主要是本地酒廠低端產(chǎn)品,及玻汾、牛欄山等全國(guó)化光瓶酒。
蘇酒艱難防守
560億“蛋糕”如何瓜分?
在和君咨詢副總經(jīng)理、和君酒水事業(yè)部總經(jīng)理李振江看來(lái),江蘇白酒消費(fèi)市場(chǎng)很大,消費(fèi)價(jià)位也很高,屬于酒企兵家必爭(zhēng)之地,“不僅川酒群雄重視這一市場(chǎng),徽酒、醬酒也在爭(zhēng)奪這一藍(lán)海市場(chǎng)。”
也因此,盡管蘇酒仍然一家獨(dú)大,但黔酒、川酒、徽酒等已然形成對(duì)蘇酒的“圍剿”之勢(shì),蘇酒能否守住防線?
在調(diào)研過(guò)程中,有多位江蘇經(jīng)銷商告訴酒業(yè)家,今年以來(lái),外來(lái)品牌在江蘇市場(chǎng)的攻勢(shì)愈發(fā)猛烈,正進(jìn)一步擠壓蘇酒的市場(chǎng)份額。面對(duì)黔酒、川酒、徽酒三大陣營(yíng)的猛烈攻勢(shì),蘇酒防線不斷被突破,江蘇白酒市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)格局或?qū)⑸儭?/p>
“今年以來(lái),一線名酒企業(yè)和醬酒企業(yè)明顯加大了江蘇市場(chǎng)品鑒會(huì)、回廠游等活動(dòng)力度,其目的不言而喻,都想在江蘇市場(chǎng)分得一塊更大的蛋糕。”潘柳亙告訴酒業(yè)家。
據(jù)接近明光酒業(yè)的消息人士透露,明光酒業(yè)今年也在加速“攻略”江蘇市場(chǎng),“以南京為起點(diǎn),明光酒業(yè)正在加速布局江蘇市場(chǎng)。如今,江蘇已成為明光酒業(yè)重要的增量市場(chǎng),也是其‘融入長(zhǎng)三角’戰(zhàn)略的關(guān)鍵一步?!?/p>
無(wú)獨(dú)有偶,也有不少酒商注意到,一二線名酒、醬酒品牌正加速“圍獵”江蘇大商?!敖袷谰?、國(guó)臺(tái)等多家濃香、醬香品牌近期都找過(guò)我,都在積極招代理商,有的品牌今年已將南京所有大商都重新拜訪了一遍?!惫群晁嚫嬖V酒業(yè)家,今年以來(lái),越來(lái)越多的名酒、醬酒品牌向江蘇酒商伸出了“橄欖枝”。
同時(shí),全國(guó)化名酒對(duì)江蘇市場(chǎng)的重視程度正不斷提升,紛紛加碼布局,搶占發(fā)展機(jī)遇。民生證券研報(bào)顯示,茅臺(tái)推動(dòng)不同價(jià)格帶、營(yíng)銷渠道系統(tǒng)優(yōu)化,深入踐行“五合營(yíng)銷法”;五糧液深耕江蘇市場(chǎng),品牌認(rèn)知優(yōu)勢(shì)明顯;瀘州老窖“東進(jìn)南圖”戰(zhàn)略進(jìn)軍華東華南市場(chǎng),低度占領(lǐng)700元價(jià)位段發(fā)展勢(shì)能充足;古井貢酒靈活選擇1+1大商模式和平臺(tái)商模式,實(shí)現(xiàn)江蘇市場(chǎng)快速突破;迎駕貢酒堅(jiān)持“品牌、資源聚焦、核心區(qū)域高占有”的營(yíng)銷戰(zhàn)略,全面布局洞藏系列……
在江蘇蘇糖糖酒食品有限公司總經(jīng)理陳國(guó)鎖看來(lái),今年眾多品牌集中加碼江蘇市場(chǎng),與庫(kù)存積壓的痛點(diǎn)不無(wú)關(guān)系,“今年白酒競(jìng)爭(zhēng)是去庫(kù)存和結(jié)構(gòu)性競(jìng)爭(zhēng),酒企和經(jīng)銷商業(yè)績(jī)漲跌取決于品牌、品質(zhì)和市場(chǎng)營(yíng)銷的力度。”
“江蘇商務(wù)宴席市場(chǎng)很大,大家都看中了這一塊蛋糕,想要從中分得一杯羹,但蘇酒在這一市場(chǎng)最具優(yōu)勢(shì),因此各大品牌只能使出渾身解數(shù),相互傾軋?!迸肆鴣兲岬?,據(jù)他觀察,現(xiàn)階段江蘇市場(chǎng)正在擠壓名酒廠貼牌、以次充好產(chǎn)品的生存空間,未來(lái)蘇酒、黔酒、川酒、徽酒四大陣營(yíng)間的競(jìng)爭(zhēng)或?qū)ⅰ按痰兑?jiàn)紅”。
不過(guò),面對(duì)外來(lái)品牌的猛烈攻勢(shì),蘇酒陣營(yíng)也正積極防守,甚至謀劃反擊。
有接近洋河的消息人士指出,洋河正積極謀劃回歸省內(nèi)大本營(yíng)市場(chǎng),“洋河在蘇州、無(wú)錫、常州三個(gè)地市市場(chǎng)規(guī)模為5-6個(gè)億左右,而在泰州市場(chǎng)規(guī)模則超過(guò)20億。這也意味著洋河在省內(nèi)仍有很大發(fā)展空間?!?/p>
今世緣同樣動(dòng)作頻頻。酒業(yè)家注意到,今世緣正積極“精耕省內(nèi)”,一方面圍繞“緣”文化,增強(qiáng)D20等產(chǎn)品宣傳,積極參與婚宴市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng);另一方面國(guó)緣系列冠名多場(chǎng)江蘇地區(qū)大型演唱會(huì),持續(xù)增強(qiáng)品牌露出。今年一季度,今世緣省內(nèi)營(yíng)收35.18億元,同比增長(zhǎng)26.25%,延續(xù)了過(guò)往的高增長(zhǎng)?!敖衲昴贤ǖ慕袷谰壴鲩L(zhǎng)明顯?!逼羁偨榻B。
“蘇酒實(shí)力雄厚,江蘇依然是地產(chǎn)酒品牌占主導(dǎo)地位,外來(lái)品牌很難再有進(jìn)一步的突破性增長(zhǎng)。”韓磊認(rèn)為。
如今,洋河與今世緣兩大龍頭企業(yè)已雄踞江蘇三分之一以上的市場(chǎng)份額。在兩大強(qiáng)勢(shì)品牌的帶領(lǐng)下,蘇酒陣營(yíng)已鑄就牢固的市場(chǎng)防線。在江蘇市場(chǎng)日益激烈的競(jìng)爭(zhēng)格局中,蘇、黔、川、徽戰(zhàn)況會(huì)如何演變?酒業(yè)家將持續(xù)關(guān)注。
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