本月的26日至28日,將在羅馬舉行專門針對優(yōu)質(zhì)天然葡萄酒愛好者的一場葡萄酒活動。屆時為期三天,在羅馬這樣藝術(shù)、文化、歷史相碰撞的城市里,將上演一場天然葡萄酒的聚會,這是一項(xiàng)旨在促進(jìn)小型葡萄酒生產(chǎn)商對自然釀酒的承諾和對可持續(xù)農(nóng)業(yè)的關(guān)注而舉辦的活動。
圖片來源于: 意酒頻道
活動地點(diǎn)位于羅馬的Largo Frisullo,也就是著名的“外經(jīng)濟(jì)城市”農(nóng)產(chǎn)品市場內(nèi)(Città dell’Altra Economia),在羅馬第20區(qū)Testaccio的Campo Boario的古老環(huán)境中,總面積約3500平方米,可以品嘗約400多款來自世界不同地區(qū)的天然葡萄酒,這其中自然包括來自意大利的本土酒莊,同時還包括西班牙、法國、斯洛文尼亞和捷克。所謂“天然葡萄酒”,就是在所有生產(chǎn)過程中均不含添加劑或人工操作,采用來自健康葡萄園的手工采摘葡萄,尊重有機(jī)和生物動力農(nóng)業(yè)的原則。
本次活動由Solovino Enoteca Naturale、bottega del vino naturale、Lorenzo Macinanti和Giulia Arimatti的天然葡萄酒商店以及Roman Francesco Testa(是Pequena Adega Romana 酒莊的所有人)聯(lián)合組織舉辦的,展會將于周六26日和周日27日,展覽時間從11-20點(diǎn)。此外,對于那些不能參加這兩天的專業(yè)運(yùn)營商,活動還提供了一個額外的參觀機(jī)會,那就是27日星期一,從10點(diǎn)到14點(diǎn),但入場數(shù)量有限。
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