車輪牌商標(biāo)時(shí)期的茅臺(tái)。生產(chǎn)于1958年。
老酒歷史簡(jiǎn)介:茅臺(tái)酒被譽(yù)為中國(guó)的國(guó)酒,在歷屆國(guó)家評(píng)酒會(huì)上(1952年、1963年、1979年、1984年、1989年)均獲得“中國(guó)名酒”稱號(hào)。上世紀(jì)50年代茅臺(tái)酒產(chǎn)量最低,而且受到土陶瓶材質(zhì)的局限,較容易揮發(fā),因此這個(gè)年份的茅臺(tái)酒非常珍貴,屢屢在拍賣會(huì)上拍出高價(jià),這個(gè)時(shí)期的茅臺(tái)酒封口采用油紙先塞口,再用豬尿泡皮綁扎,最后貼上方形封口紙,改種類型的標(biāo)貼一直沿用到20世紀(jì)60年代中期。值得一提的是,1953年后,茅臺(tái)采用五星圖案,但此時(shí)注冊(cè)商標(biāo)為“車輪牌”,是“五星牌”的前身,該酒市場(chǎng)上非常稀有。
1958年茅臺(tái)酒的產(chǎn)量為627噸,其中出口銷量為52.5噸。
二、1973年 長(zhǎng)江大橋牌五糧液
長(zhǎng)江大橋牌五糧液,產(chǎn)于1973年。
老酒歷史簡(jiǎn)介:五糧液連續(xù)四屆(1963年,1979年、1984年、1989年榮獲中國(guó)名酒稱號(hào))通常收藏的五糧液主流瓶型形似蘿卜,俗稱蘿卜瓶。20世紀(jì)70-80年代酒標(biāo)普遍為紅色,酒標(biāo)上方通常為注冊(cè)商標(biāo)的圖案(如長(zhǎng)江大橋圖案),中間注有“五糧液”及拼音“WU LIANG YE”,下方為五糧液圖案?!伴L(zhǎng)江大橋牌”五糧液為當(dāng)時(shí)的五糧液內(nèi)銷酒,最早出現(xiàn)在20世紀(jì)70年代初期并于1980年隱退。
三、70年代中后期 麥穗牌瀘州大曲酒
麥穗牌瀘州大曲酒(出口型),此酒2012年在成都市征集,該酒日期約為70年代中后期。
老酒歷史簡(jiǎn)介:1956年,為了創(chuàng)造外匯,由中國(guó)糧油食品進(jìn)出口公司四川省辦事處組織“瀘州大曲酒”試銷出口,瀘州大曲酒變成了外銷酒的專用名稱。該酒當(dāng)時(shí)由川糧委托湖北省糧油出口公司出口,使用的商標(biāo)是湖北省進(jìn)出口公司的“麥穗”牌商標(biāo)。圖中“麥穗”牌瀘州大曲酒在市場(chǎng)上極為少見。
四、70、80年代 董酒
董酒,產(chǎn)于7080年代。
老酒歷史簡(jiǎn)介:董酒產(chǎn)于貴州遵義董公寺鎮(zhèn)。1957年,董酒廠與茅臺(tái)酒廠一樣由解放前的小作坊組建為企業(yè),在第二、三、四、五次全國(guó)評(píng)酒會(huì)上四次蟬聯(lián)國(guó)家名酒稱號(hào)及金質(zhì)獎(jiǎng)。董酒是串香工藝的鼻祖,采用特殊工藝和配方,董酒既有大曲酒的濃郁芳香,又有小曲酒的柔綿醇和與回甜,被行家們?cè)u(píng)價(jià)為“酒液清澈透明,香氣幽雅舒適,入口醇和濃郁,飲后甘爽味長(zhǎng)”!
五、1890年 五加皮
義聚永五加皮酒,產(chǎn)于1890年。
老酒歷史簡(jiǎn)介:義聚永記燒鍋歷史悠久,其釀造技術(shù)源于元代的直沽燒鍋,約創(chuàng)建于1880年。1901年,在大直沽慘遭八國(guó)聯(lián)軍涂炭后,義聚永率先出資聯(lián)合其它燒鍋重建大直沽酒業(yè)。劉鑫重建燒鍋?zhàn)鞣缓?,始?chuàng)人劉鑫先生充分運(yùn)用大直沽的自然條件和直沽燒鍋的傳統(tǒng)釀造工藝,釀制出新一代玫瑰露酒、五加皮酒和高粱酒,使義聚永燒鍋一時(shí)名聲大振。是天津酒業(yè)的一。
1927年和1931年,分別在南洋和香港注冊(cè)了帶有英文標(biāo)志的“金星”商標(biāo),從此一炮打響,業(yè)務(wù)迅速擴(kuò)大到新加坡、馬來(lái)西亞和泰國(guó)等地及整個(gè)南洋市場(chǎng),銷量大增,使天津金星牌“玫瑰露”、“五加皮”、“高粱酒”成為南洋人民至今喜聞樂見的美酒佳釀。1934年,義聚永作為天津的酒商又先后參加“首都國(guó)貨展”和“芝加哥博覽會(huì)”,使義聚永作為國(guó)貨精品置身于世界酒林的大雅之堂。
六、1950年代 洋河大曲
洋河大曲,產(chǎn)于50年代。
老酒歷史簡(jiǎn)介:洋河大曲,江蘇洋河集團(tuán)有限公司始建于1949年,是國(guó)家大型一類企業(yè)。1972年以來(lái),洋河大曲被評(píng)為江蘇省歷屆名酒。1979年在第三屆全國(guó)評(píng)酒會(huì)上,洋河大曲一躍而躋身于全國(guó)八大名酒之列。
七、1960年代 西鳳酒
西鳳酒,產(chǎn)于1960年代。
老酒歷史簡(jiǎn)介:西鳳酒,始于殷商,盛于唐宋,距今已有2600多年的歷史。遠(yuǎn)在唐代就已列為珍品,鳳翔是民間傳說(shuō)中產(chǎn)鳳凰的地方,有鳳鳴岐山、吹簫引鳳等故事。唐朝以后,又是西府臺(tái)的所在地,人稱西府鳳翔。酒遂因此得名。1952年,全國(guó)屆評(píng)酒大會(huì)中評(píng)選的中國(guó)四大名酒之一,是的鳳香型白酒。
八、1960年代 汾酒
汾酒,產(chǎn)于1960年代。
老酒歷史簡(jiǎn)介:汾酒有著4000年左右的悠久歷史,1500年前的南北朝時(shí)期,汾酒作為宮廷御酒受到北齊武成帝的極力推崇,被載入二十四史,使汾酒一舉成名。被譽(yù)為最早國(guó)酒,國(guó)之瑰寶。
以上八款老酒,任何一款都是鎮(zhèn)店之寶的存在。另外,如今老酒市場(chǎng)火熱,想要進(jìn)入老酒圈的朋友,您可以參加由河南省酒業(yè)協(xié)會(huì)老酒收藏鑒定專委會(huì)創(chuàng)辦的老酒鑒定培訓(xùn)班,課程包括十七大名酒、五十三名優(yōu)酒的真假鑒定技巧以及歷史文化等。官方辦學(xué),名師授課,技巧性強(qiáng),含金量高,還能進(jìn)入?yún)R聚全國(guó)各地老酒行業(yè)達(dá)人交流群,共享行業(yè)資源。
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